食材から調理器具を探す「サバ（鯖・さば）」

サバの旬

１１～２月

サバの主な生産地

青森県、宮城県、神奈川県

サバの主な調理方法

塩焼き、みそ煮、しめさば、サバ寿司、ごまさば

サバ用調理器具