|
とっても簡単♪
ホットケーキミックスのチョコ入りマフィン
Recipe No.488 レシピ作成:2020.3月
ひとつあるととっても便利なマフィン型6Pを使った、初心者の方にも簡単に作れるホットケーキミックスのマフィンです
■マフィン型6P■
( マフィン型6P 1台分)
・・板チョコレート 1枚
・卵 2個
・砂糖 50g
・無塩バター 50g
・牛乳 50g
・ホットケーキミックス 150g
[型]
・型にグラシン紙を敷く。
[材料その他]
・焼成前にオーブンを180℃に予熱する。
続けて牛乳を加えて混ぜる。
このレシピで使用した材料、道具
おいしく作るポイントをアドバイス
■お菓子作りが初めての方にも、ぜひおすすめしたいのがマフィン型です。
グラシン紙を敷けば面倒な下準備が必要なく、後片付けもさっと拭うだけでいいのでとても簡単です。
浅井商店オリジナルの厚口BKシリコン加工しっかりマフィン型なら、丈夫で長持ちするので、朝食からおやつ作りまでくり返し使えます。
■ホットケーキミックスを使った、初めてのお菓子作りにもおすすめしたい簡単なマフィンです。
ひとつのボールに材料を順番に入れて混ぜるだけなのでコツも必要なく、お子さんの手作りにもおすすめです。
計量しやすい分量で、特別な材料も必要ないので思い立ったらすぐ作ることができますよ。
今回は板チョコレートを割り入れましたが、もちろんチョコチップを使っても構いません。その場合は50g程度をお好みで入れて下さいね。
■お子さんが一人で作る場合は、オーブンから型を取り出す作業や、型からお菓子を取り出す作業は大人に手伝ってもらい、火傷に気を付けましょう。
オーブンの予熱は、生地を作っている時に始めると、生地ができた時にすぐ焼くことができますよ。
バターをレンジで溶かす際は、加熱しすぎるとバターが跳ねることがあるので、低いワット数で様子を見ながら溶かして下さい。
|