従来シフォンよりも高さがあるスタイリッシュなトールシフォン型は、断面の面積が広い分、マーブル模様などもよく映えます。
全体のスタイルだけでなく、カット面の美しさを楽しみたい場合にもトールシフォンがおすすめです♪

手作りスイーツはかわいいイメージになりがちですが、今回はあえてクールなイメージで迷彩柄のシフォンケーキを焼いてみました。
ほうじ茶、抹茶、ココア、ブラックココアの生地はフレーバーの相性もよく、ちょっぴりのほろ苦さが味のアクセントです。
お菓子を手づくりしてみたいスイーツ好き男子の方にもぜひおすすめしたいレシピです。

プレゼントにはシフォンケーキ用GZ袋 大に入れて包装することができます。
保管にはシフォンケーキカバーがおすすめです。

生地を交互に少しずつ型に流し入れる作業は、なるべく手早く行って下さい。

時間がかかると生地の泡がつぶれてケーキのふくらみが弱くなってしまうので注意して下さい。