ズッキーニはカリウム、ビタミンC、ビタミンBなどの栄養素が含まれています。 太さが均一なもので、表面に傷がなく、艶のあるものを選び、新聞紙などにくるみ、冷暗所での保存がおすすめです。
野菜の揚げびたし。土の質感と柔らかい色の釉薬であたたかくやさしい印象の器。夏らしいビタミンカラーで。