アツアツうまうまアカモクチーズ焼売
●材料
玉ねぎ、生姜、切れてるチーズ、豚ひき肉、卵、片栗粉、醤油、酒、砂糖、塩、あかもく、枝豆
●つくり方
玉ねぎ1/2玉をみじん切りにする。
生姜5gをすりおろす。
切れてるチーズ6枚を小さくカットする。
豚ひき肉300g、卵1個、おろし生姜、片栗粉大さじ2、醤油大さじ1、酒小さじ2、砂糖小さじ2、塩少々、あかもく大さじ1、玉ねぎみじん切りを混ぜ合わせ、最後にチーズも混ぜる。
焼売の皮で包み、枝豆を乗せる。
10分蒸したら完成。