あかもくと明太チーズの卵焼き

●材料

卵4個・砂糖・塩少々・あかもく・めんつゆ・チーズ20g・明太子

●つくり方

  1. 卵4個と砂糖大さじ2、塩を混ぜ合わせます
  2. あかもく大さじ2、めんつゆ小さじ1と混ぜ合わせます(a)
  3. フライパンに油をしいて卵を流し入れます
  4. チーズ、明太子大さじ1、aをのせて巻いていきます
  5. 出来上がったものをキッチンペーパーで包みます
  6. 食べやすい大きさにカットして出来上がり♪