よくあるご質問

「具たっぷり味噌汁」
どのような商品ですか?
●たっぷりの「具」(フリーズドライ)に、香り・コクに優れたかつお節を使用した”だし味噌”をあわせた即席味噌汁の素です。

●具本来の味わいや色味をお楽しみいただけるように、製法にこだわりました。具とだし味噌を別々に作ってから詰め合わせているので、作る過程で具へ塩分が移ったり、色味が損なわれてしまうことがありません。

●かつお節は、和のだしで食卓を支えてきた味の素(株)と、創業100年を超える老舗かつお節メーカーが共同開発した焼津・枕崎産かつお節を使用しています。香り・コクに優れたかつお節のだしが、味噌汁の味わいを引き立てます。