よくあるご質問

「お塩控えめの・ほんだし®
開封後はどのように保存しますか?
直射日光を避け、常温で湿気に気をつけて保存して下さい。瓶または密閉容器に移し替えて保存していただくか、内袋のまま保存される場合は、袋の口を2〜3回折ってクリップなどで留めて保存してください。また、直射日光の当たるところや、温度、湿度の高いところには置かない様にして下さい。

■冷蔵庫に保存してもいいですか?
「ほんだし」の特性上常温保管が最もお勧めです。冷蔵庫に保管する場合には、冷蔵庫から出して時間を置くと、空気中の水分を吸収し、湿気やすくなりますのですぐに冷蔵庫に戻すか、密閉して下さい。