ベルギーのブリュッセルで観光客が必ず訪れる、と言われる有名ショップで、どの観光案内地図にも、お店の案内が掲載されているほど! お土産に買って帰る必須の品、とも言われるお店が「メゾン ダンドワ」です。日本がまだ江戸時代(文政12年)の時代に、ベルギーで創業を開始した、伝統ある老舗のワッフル&ビスケットのお店です。 昔ながらの製法を守り続けているダンドワのお菓子は、代々受け継がれた木製の押し型で作られた生地をパティシエがオーブンで焼く「完全手作り」。以前はたくさんいた同業者も今ではほとんど居なくなり、この場所で製造から販売まで手がけるお店は、ベルギーでもダンドワだけになってしまいました。 世界的にも有名なお店でありながら、これまで海外進出をしてこなかったダンドワですが、2012年、ここ日本に、世界進出第1号店がオープンしました!! 第1号店となる大丸東京店では、ビスケットはベルギーから直輸入。ワッフルは、本店のレシピを学んだパティシエの焼き立てが提供されています。 日本ロイヤルガストロ倶楽部では、ベルギーから輸入されたダンドワのビスケットを輸入元から直送でお届けいたします。 ベルギーでしか味わえなかったあの味を、日本で、ご自宅で、ぜひともお楽しみ下さい。