乳酸菌を多く含む食品の摂取量の目安と注意点

皆さんは、日々「乳酸菌」の摂取に気をつけていますか？乳酸菌は、腸内環境を改善するなど、良い効果があることでよく知られていますよね。ですが、摂取量によっては逆効果になることもあるんです。健康のためにも、摂取量には是非気をつけたいところ......。本記事では、乳酸菌食品の摂取量の目安と、注意点について詳しく説明します。

乳酸菌食品の1日の摂取目安量とは？

乳酸菌は摂取すればするほど良い、というものではありません。きちんと効果の出る摂取量があります。

乳酸菌食品の1日の摂取目安量は、100億個～1000億個です。ヨーグルトであれば、約200gに相当します。ですが、これはあくまでも目安で、実際の乳酸菌量は、商品の種類によって違います。商品を買う前は、まず表記を確認し、どれくらいの乳酸菌が入っているかを見ましょう。

＜摂取目安量の例＞

• ヨーグルト → 200g
• キムチ → 100g
• ぬか漬け → 50g

乳酸菌食品の摂取方法とタイミングのポイント

乳酸菌の摂取は、いつでも摂取すれば同じ効果が出るわけでもありません。実は、効果が一番出るタイミングと、避けた方がよいタイミングがあります。

一番効果が出るのは、食後です。食後は胃酸の分泌が穏やかで、菌が死滅しにくいからです。反対に、空腹時は胃酸が強まっているので、せっかく乳酸菌を摂取しても効果が薄まってしまいます。「乳酸菌は食後」。これが鉄則です。

また、乳酸菌は冷たいまま摂取した方が効果が出ます。菌が生きたまま腸まで届き、腸内環境の改善になります。反対に、熱は乳酸菌の大敵です。乳酸菌は熱に弱いので、加熱調理は止めておきましょう。

• 乳酸菌は、食後30分以内に摂取する
• 毎日同じ時間帯に摂取する

食事との組み合わせで乳酸菌の効果を最大化する方法

乳酸菌には、食事との組み合わせによって効果が増すといった特徴もあります。例えば、「食物繊維」は乳酸菌のエサになるので、同時に食べると腸内環境がさらに良くなります。ここでワンポイントとして、おすすめの組み合せを見ておきましょう。

• ヨーグルト×フルーツ（バナナ、リンゴなど）
• キムチ×納豆
• ぬか漬け×ご飯　＝乳酸菌の効果アップ！

乳酸菌食品	摂取量の目安	おすすめの組み合わせ食材
ヨーグルト	200g	フルーツ（バナナ、リンゴ）
キムチ	100g	納豆
ぬか漬け	50g	ご飯

過剰摂取によるリスクとその対策

乳酸菌はたくさん摂取すればよいというものではありません。摂取しすぎると、副作用が起こることがあります。それが、お腹の張りや下痢などです。また、一部の人にはアレルギー反応を起こすこともあります。乳酸菌を摂取する時は、くれぐれも摂取量に注意しましょう。

• お腹の張り、膨張感、下痢
• アレルギー反応など

対策

• 摂取量を守る
• 初めて摂取する時は、少量から始める
• 体調不良になったら、迷わず使用を中止する

乳酸菌を摂取する時は、摂取量に気をつけましょう。乳酸菌には、ヨーグルトなら一日200gなど、効果を出すために適切な摂取量があります。また、摂りすぎによって副作用を起こすといったリスクもあります。正しい摂取量を知り、健康的に乳酸菌を取り入れましょう。

植物性乳酸菌と動物性乳酸菌の違いと選び方の注意点

「乳酸菌には一種類しかない」とお思いの方、いませんか？実は、乳酸菌には大きく分けて植物性のものと動物性のものがあるんです。もちろん、二つの乳酸菌はそれぞれ効果が違います。では、一体どちらを選べばよいのでしょうか？ここでは、植物性乳酸菌と動物性乳酸菌の違いについて、詳しく説明します。また、乳酸菌の選び方についてもお伝えします。

植物性乳酸菌と動物性乳酸菌の基本的な違い

皆さんは、植物性乳酸菌と動物性乳酸菌のそれぞれの違いをご存知ですか？結論から言えば、二つの大きな違いは「耐性」です。植物性乳酸菌は、過酷な環境下でも生き残る強い菌です。一方、動物性乳酸菌は、胃酸にやや弱い菌と、二つの乳酸菌にはわかりやすい違いがあります。

• 植物性乳酸菌
• 植物（野菜や穀物など）に由来する
• 胃酸・胆汁への耐性が強い
• 発酵食品（キムチ、ぬか漬け、味噌など）に多く含まれる
• 動物性乳酸菌
• 乳製品や動物の腸内に存在する
• 胃酸・胆汁への耐性がやや弱い
• 乳製品（ヨーグルトやチーズなど）に多く含まれる

それぞれの乳酸菌の健康効果と利点の誤解

植物性乳酸菌と動物性乳酸菌は、それぞれ効果が違います。植物性乳酸菌は、胃酸に強く、生き残りやすい菌です。また、免疫力を上げるといった効果もあります。一方、動物性乳酸菌は、胃酸にはやや弱いですが、消化酵素の働きを助けるなど、動物性ならではの効果があります。

• 植物性乳酸菌の効果
• 腸内環境を良くする
• 免疫力を高める
• 消化を良くする
• 動物性乳酸菌の効果
• 消化酵素を助ける
• 乳製品の他の栄養素と相性が良い。一緒に摂取すれば、さらに効果アップ。

摂取する際の注意点と選び方のポイント

乳酸菌は、むやみやたらに摂取すればいいというものではありません。まずは自分の目的を持つことが大事です。例えば、腸内環境を改善したいなら、植物性乳酸菌を選ぶと効果が出ます。また、消化を良くしたいなら、動物性乳酸菌の方がおすすめです。乳酸菌は、それぞれの目的に合った選び方をしましょう。

• 選び方のポイント
• まずは自分の目的を見つける
  腸内環境改善→植物性乳酸菌、消化促進→動物性乳酸菌など
• 商品の表記を見る
  乳酸菌の種類と量を確かめる
• 過剰摂取を避ける
  適量を守る。過剰摂取は、腹部の膨張感や下痢などのリスクあり

乳酸菌の種類	主な効果	含まれる食品
植物性乳酸菌	腸内環境を改善する、免疫力を高める	キムチ、ぬか漬け、味噌
動物性乳酸菌	消化酵素を助ける	ヨーグルト、チーズ、ケフィア

選び方の注意点と注意すべきポイント

乳酸菌を選ぶ時は、成分表示を確認しましょう。まずは、添加物や保存料の有無の確認です。安全で体に良いものを摂取するなら、やはりどちらも含まれていないものが良いです。さらに、はじめて乳酸菌食品を摂取する方であれば、少量から始めた方が良いです。副作用のリスクを減らせます。

• 注意点
• 添加物や保存料を避ける
  できるだけ自然由来のものを選ぶ
• 少量から始める
  初めて摂取する方など
• 体調の変化を観察する
  体調不良を感じたら、摂取を止める

動物性乳酸菌と植物性乳酸菌のどちらが良いかは、自分の目的によって変わります。まずは、乳酸菌に対して自分が何を求めているのかをはっきりさせ、それから自分に合った乳酸菌を選びましょう。

市販の乳酸菌食品を選ぶ際のポイント

世の中には色々な種類の乳酸菌食品が出回っています。その中で、自分に合ったものを探すのはなかなか大変......。ですが、乳酸菌食品の選び方にはきちんとポイントがあります。ここでは、乳酸菌食品選びのポイントについて、一つずつお伝えします。

よくある乳酸菌食品の選び方に関する注意点

よくある乳酸菌の選び方として、レビューを参考にすることがあります。ですが、中には誇大広告（効果を誇張した広告）や正しくない情報が載せられていることも。実際の効果を知るためにも、以下のポイントをおさえましょう。

• 「情報源はどこか？」と考える
• 学術機関や医療機関など、専門のサイトを参考にする
• 広告やプロモーションを、そのまま受け取らない

成分表示の見方と購入時の注意点を徹底解説

• 成分表示でのポイント
• 乳酸菌の種類・量
  どんな菌か、どれくらい入っているのかを見る
• 添加物・保存料
  添加物や保存料が少ないものを選ぶ

添加物や保存料に注意した乳酸菌食品の選び方

添加物や保存料を避けた方が良いというのには、理由があります。添加物や保存料は、確かに長期保存には向いていますが、アレルギー反応を起こすこともあります。だから、極力避けた方が良いのです。乳酸菌食品を選ぶ際は、できるだけ無添加・保存用不使用のものを選びたいですね。

• 添加物
• 添加物→長期的に見ると、体に悪い
• 保存料→アレルギー反応を起こす

市販の乳酸菌食品の比較表

市販の乳酸菌食品の品質には、ばらつきがあります。皆さんは、以下の3つの商品の中で、それが一番良いと思いますか？それぞれのメリットとデメリットをよく見ながら、答えを探してみましょう。

商品名	乳酸菌の種類	含有量	添加物	保存料
商品A	ラクトバチルス属	100億個	無添加	無添加
商品B	ビフィズス菌属	200億個	添加あり	保存料あり
商品C	ストレプトコッカス属	150億個	無添加	保存料あり

選び方の注意点と注意すべきポイント

乳酸菌選びには、いくつかのポイントがあります。体に良く、また効果もきちんと出るものを選ぶためにも、3つのポイントをしっかりおさえておきましょう。

• 成分表示を必ず確かめる
  乳酸菌量はどれくらいか、添加物は無いか
• 信頼できるブランドを選ぶ
  実績や信頼のあるブランドか
• 体調に合った商品を選ぶ
  アレルギーを起こしにくい商品か

健康に乳酸菌生活をするためにも、乳酸菌選びは大事です。成分表示をしっかりと確認し、自分の体質に合ったものを選べると良いですね。

乳酸菌食品の長期摂取による健康への影響と注意点

「乳酸菌食品を摂り続けていると、腸内環境が良くなる」というのは、知っている方も多いかもしれません。ですが、乳酸菌には、長く摂取し続けることで思わぬリスクもあります。ここでは、乳酸菌の長期摂取による効果とリスクをわかりやすくまとめていきます。

長期間の乳酸菌摂取が健康に与える影響にはリスクも

乳酸菌を長く摂取していると、便秘が改善され、免疫力もアップします。ですが、過剰摂取すると腹部の膨張感やアレルギー反応を起こすこともあります。

• 乳酸菌の長期的な効果
• 腸内環境が整う
  腸内の善玉菌が増え、腸内フローラが整います。
• 免疫力が上がる
  感染症にかかりにくくなります。
• 過剰摂取した時のリスク
• お腹の張りやガス溜まりを感じる
  過剰に摂取すると起きやすくなります。
• アレルギー反応を起こす
  長期摂取によって、乳酸菌のアレルギー反応を起こすこともあります。

乳酸菌食品を長期間摂取する際の注意点を詳細に説明

乳酸菌を長く摂り続ける際は、以下の点に注意しましょう。

• 適量を守る
  過剰摂取によるアレルギー反応や腹部の違和感を防ぎます。一日あたりヨーグルトで200gなど、乳酸菌には適切な摂取量があるので、きちんと守ること。
• バランスの良い食事を心がける
  乳酸菌食品だけに頼るのは、健康に良くありません。バランスの取れた食事もしっかり心がけましょう。
• 体調管理する
  体調に変化があれば記録し、必要に応じて摂取量を調節することも鍵になります。

過剰摂取によるリスクとその対策

乳酸菌食品を大量に摂った時、「お腹が膨らむ感じがする」「何だか息苦しい」と思ったことはありませんか？乳酸菌食品を一度に大量摂取すると、腸内での発酵が急激に進み、ガスやお腹の張りを感じやすくなります。また、乳酸菌にアレルギーを持つ方は、アレルギー反応を起こすことも。

• 過剰摂取によるリスク
• お腹の張りやガスを感じる
• アレルギー反応を起こす
• 対策
• 適量を守る
  一日の摂取量を守り、過剰摂取を避ける
• 少量を摂る
  初めて摂る乳酸菌食品は、少量から始める
• 医師に相談する
  体調不良になったら、すぐに医師に相談する

市販の乳酸菌食品の長期摂取による比較表

乳酸菌を摂る方法は、ほとんどが市販の乳酸菌食品からの摂取です。では、どの市販の商品が効果があるのでしょうか？以下に、効果とリスクをまとめましたので、どの商品が良いのか、自分で確かめてみましょう。

商品名	乳酸菌の種類	長期摂取した時の効果	過剰摂取のリスク	保存料
商品A	ラクトバチルス属	免疫力の向上、腸内環境の改善	ガス、お腹の張り	無添加
商品B	ビフィズス菌属	便秘改善、消化促進	アレルギー反応	保存料あり
商品C	ストレプトコッカス属	消化酵素を助ける、栄養補給	ガス、お腹の張り	保存料あり

長期摂取による健康維持のための注意点

乳酸菌食品を長く摂り続ける際は、商品の正しい選び方と摂り方を知ることが大事です。過剰摂取を避け、適量を守りましょう。また、こまめに体調をチェックし、アレルギー反応がないか、本当に自分に合った商品かを慎重に見ましょう。

効果が不確かな乳酸菌食品の紹介とその評価

「腸内環境を良くする」「便通改善」など、乳酸菌の効果を広告した商品は多く出回っていますが、中には効果が不確かなまま販売されているものも。ここでは、市販の乳酸菌食品の中から、効果が不確かなものを紹介し、それぞれの特徴を挙げていきます。

乳酸菌サプリメント「ココラクト」

ココラクトは、乳酸菌を手軽に摂取できるサプリメントです。

項目	内容
成分	乳酸菌（Lactobacillus gasseri）、ビフィズス菌、オリゴ糖
容量	60粒入り（1か月分）
使用方法	1日2粒を目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。
価格	2,980円（税込）

乳酸菌サプリメント「ラクテロン」

ラクテロンは、ビフィズス菌、オリゴ糖、フラクトオリゴ糖など、多くの乳酸菌が含まれているサプリメントです。

項目	内容
成分	ビフィズス菌、オリゴ糖、フラクトオリゴ糖
容量	90粒入り（1か月分）
使用方法	1日3粒を目安に摂取してください。
価格	3,480円（税込）

乳酸菌サプリメント「ナチュラルオーガニック」

ナチュラルオーガニックは、オーガニック成分を使用したサプリメントです。

項目	内容
成分	乳酸菌（Lactobacillus plantarum）、オーガニックアガベイヌリン
容量	120粒入り（2か月分）
使用方法	1日2粒を目安に水でお召し上がりください。
価格	4,200円（税込）

乳酸菌サプリメント「スターズプロバイオティクス」

スターズプロバイオティクスは、乳酸菌だけでなく、ビタミンC、ビタミンDが含まれたサプリメントです。

項目	内容
成分	乳酸菌、ビタミンC、ビタミンD
容量	60粒入り（1か月分）
使用方法	1日2粒を目安に摂取してください。
価格	3,000円（税込）

乳酸菌サプリメント「ドッサリクレンズ」

ドッサリクレンズは、乳酸菌に加え、乳酸菌のエサとなる食物繊維が含まれたサプリメントです。

項目	内容
成分	乳酸菌、サイリウムハスク、オリゴ糖
容量	180g（30日分）
使用方法	1日1回、付属のスプーン1杯を水に溶かして摂取してください。
価格	2,500円（税込）

乳酸菌サプリメントは、乳酸菌を手軽に摂取できるのが良い点。ですが、効果については個人差があります。「すぐに効果が出るだろう」と期待しすぎないようにしましょう。自分に合った商品を選び、じっくり効果が出るのを待つことが大事です。

乳酸菌食品に関するよくある質問

乳酸菌については、「どれくらいで効果が出るの？」「摂取量は？」など、いくつかの疑問があると思います。ここでは、乳酸菌食品についてよくある質問とその答えを挙げていきます。

乳酸菌食品の効果に関するQ&A

腸内環境を良くする、便通改善をするなど、乳酸菌には様々な効果があります。ですが、果たして本当に効くのでしょうか？いくつかの質問と答えを見てみましょう。

• Q:乳酸菌食品はどのくらいの期間で効果が現れますか？

A:一般的には、2週間～1ヶ月程度で腸内環境が改善したと実感します。効果を実感するには、続けて飲むことが大事です。

• Q:乳酸菌食品を摂取すると、必ず腸内環境が改善されますか？

A:効果には個人差があります。食生活や生活習慣によって効果が変わるので、自分に合った食品を選びましょう。

乳酸菌食品の摂取方法やタイミングに関するQ&A

乳酸菌食品には様々な効果がありますが、効果を出すための摂取方法やタイミングはあるのでしょうか？ここでは、二つの疑問についてお答えします。

• Q:乳酸菌食品はいつ摂取するのが一番効果的ですか？

A:乳酸菌を摂取するベストなタイミングは、食後です。反対に、空腹時は胃酸の分泌が多く、乳酸菌の効果が薄まってしまいます。食後30分以内に摂取すれば、菌が生きたまま腸に届きます。

• Q:乳酸菌食品の摂取量を守らないとどうなりますか？

A:過剰摂取すると、お腹の張りや下痢などを起こすことがあります。摂取量はきちんと守りましょう。

購入や保存方法に関するよくある疑問とそのリスク

乳酸菌は熱に弱い菌なので、正しく保存することが何よりも大事です。効果を実感するためにも、保存方法は知っておきたいですよね。ここでは、乳酸菌の保存方法とその他の注意点についてお答えします。

• Q:乳酸菌食品を保存する際の注意点はありますか？

A:直射日光を避け、冷暗所で保存しましょう。乳酸菌は熱や高温に弱いです。冷蔵保存が必要な商品もあるので、買う前は表示を確かめましょう。

• Q:賞味期限が過ぎた乳酸菌食品を摂取しても大丈夫ですか？

A:賞味期限が過ぎると、乳酸菌の効果が薄まります。また、品質が劣化することもあるので、できるだけ賞味期限以内に摂取しましょう。

乳酸菌には、効果が出始める期間や正しい保存方法があります。上記のQ&Aを参考にしながら、乳酸菌を効果的に摂取できると良いですね。