りんごとくるみのニューヨーク風サラダ

りんごは所々皮をむき、セロリは筋とりし、1cm角に切る。

くるみはフライパンでから炒りしてから中火にし、胡麻油 一番搾りでからめ、香りが出たら火を止める。

りんご・セロリをAのソースであえ、レタスを敷いたお皿に盛り、2.のクルミを散らす。