しっとりバナナマフィン
太白でしっとりリッチな食感！
（6個分）
- バナナ 3本
- A ホットケーキミックス 200g
- A 卵 1個
- A 砂糖 大さじ3
- A 牛乳 大さじ3
- A 太白胡麻油 大さじ3
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作り方
バナナ1本を薄い輪切りにする。オーブンは180℃に予熱する。
ボウルにバナナ2本を入れて、フォークで潰す。
別のボウルにＡを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.のバナナを加えて混ぜる。
マフィン型に生地を7分目まで入れ、薄切りにしたバナナをのせる。
オーブンで30分焼いて完成。
ワンポイント
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
太白胡麻油は液体なので、作業もしやすいです！
