老舗のマルホン胡麻油

ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン 圧搾純正胡麻油 濃口 純正ごまラー油 太白胡麻油

濃口テイストでガッツリ

(2人分(調理時間:約25分))

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作り方

  1. 鶏手羽元は縦に数ヵ所切り込みを入れる。

  2. Aを混ぜる。

  3. フライパンに太白胡麻油を3cm入れて中温に熱し、1に片栗粉をまぶして入れる。弱火で途中全体を混ぜながら8分ほどゆっくり揚げ、最後に高温にして1分揚げる。

  4. 2に3を入れてからめ、白いりごまをふる。

 
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