板前魂
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アレルゲン一覧表
(板前魂の龍宮)

一の重
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
ふかひれ風中華くらげ 70g 塩漬くらげ(くらげ(タイ産)、食塩)、人工フカヒレ(ゼラチン)、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、たん白加水分解物、ごま油、発酵調味料、ごま、食塩、ガラスープ ゲル化剤(アルギン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、乳酸Ca、増粘多糖類、着色料(カラメル、クチナシ)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、酸味料 鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごま
爪付オマール海老 1尾 オマールロブスター(カナダ)   えび
焼きイカ枝豆しんじょう 3切 いか(チリ、国産、その他)、魚肉すり身(イトヨリ、砂糖)、枝豆、菜種油、でん粉、砂糖、けしの実、食塩、全卵、乾燥卵白 着色料(カロチノイド、クチナシ) 卵・いか・大豆
帆立辛子マヨネーズ 40g ボイルほたて貝(ほたて貝(国産)、食塩)、半固体状ドレッシング、還元水飴、砂糖、たまりしょうゆ、食塩 酢酸Na、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、グリシン、香辛料抽出物 卵・乳成分・小麦・大豆・りんご
海老黄金手まり 3個 魚肉すり身(イトヨリダイ、タラ)(輸入)、海老、液全卵、大豆油、液卵白、かぼちゃペースト、砂糖、食塩、醤油 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、リン酸塩(Na、K)、増粘剤(グァーガム)、酸味料 卵・小麦・えび・大豆・ゼラチン
いわしのから揚げ 3切 いわし(国産)、調味料(砂糖、醤油、醸造酢、かぼす果汁(かぼす:大分県産)、酒、植物油、片栗粉) 酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ)、酸味料 大豆・小麦
味付信田巻 5切 ごぼう(台湾)、魚肉すり身(イトヨリダイ)、油揚げ、卵白、人参、グリーンピース、大豆油、植物性たん白、砂糖、食塩、醤油、発酵調味料 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C) 卵・小麦・大豆
彩り柚子くらげ 40g くらげ(タイ)、オクラ、赤ピーマン、黄ピーマン、白ワイン、醤油、醸造酢、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、白だし(醤油、発酵調味料、その他)、柚子、マルトデキストリン、たん白加水分解物 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 小麦・大豆・さば・鮭・りんご
イカの柚子味噌和え 40g いか(モロッコ)、調味みそ(みそ、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料)、砂糖、ゆず皮、みそ、米発酵調味料、とびうお卵、食塩 ソルビット、pH調整剤、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー、コチニール) 大豆・いか・ゼラチン
イカの松前漬(生姜入り) 40g アカイカ(青森県又は北海道)、人参、生姜、醤油、還元水あめ、砂糖、昆布、食塩、昆布だし、みりん、醸造酢、かつお節エキス、唐辛子、酵母エキス 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料 大豆・小麦
たこの旨煮 4個 たこ(ベトナム)、水あめ、醤油、還元水飴、砂糖、みりん、デキストリン、米発酵調味料、なたね油、食塩、おろし生姜、かつおエキス、寒天、酵母エキス 増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル、紅麹)、酒精、pH調整剤、調味料(アミノ酸) 小麦・大豆・さば
味付数の子 5切 数の子(カナダ又は米国)、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩 調味料(アミノ酸等) 小麦・大豆・さば
二の重
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
わかさぎのうす甘煮 25g わかさぎ唐揚げ(わかさぎ(国産)、植物油、小麦粉)、砂糖、醤油、本みりん、寒天   小麦・大豆
紅白なます 100g 大根(国産)、人参、果糖ブドウ糖液糖、昆布、醸造酢、日向夏の皮、食塩 調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(ステビア)  
にしん昆布巻 4切 昆布(国産)、にしん、醤油、砂糖、水飴、還元水あめ   小麦・大豆
三色焼きしんじょう 3個 魚肉(イトヨリ(タイ、ベトナム)さっぱ(ベトナム))(国内製造)、大豆油、液卵白、乳等を主要原料とする食品、砂糖、発酵調味料、食塩、ホワイトソースの素、粉末調味料、食用加工油脂、ほうれん草ペースト、甘えびパウダー 加工デンプン、グリシン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、香料、酸味料、着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
帆立貝黄金 30g ほたて貝ひも(国産)、こんぶ、数の子、人工フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、糊料(アルギン酸Na)、増粘多糖類、着色料(アナトー、カラメル) 大豆・ゼラチン
カニとハーブのテリーヌ 3切 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、魚肉(イトヨリ、スケソウダラ)、味付けゆでがに、液全卵、大豆油、液卵白、砂糖、ワイン、レッドピーマンピューレ、食塩、かにエキスパウダー、香辛料 加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、香料 卵・乳成分・かに・大豆
海老バジルマヨ 40g ボイル海老(インドネシア)、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、卵、その他)、カラフトシシャモ卵、乳等を主原料とする食品、赤ピーマン、黄ピーマン、ほうれん草ペースト、オリーブオイル、マルトデキストリン、バジル、白ワイン、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食塩、黒こしょう ソルビット、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カゼイン、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸味料、安定剤(ペクチン) 卵・乳成分・えび・大豆・りんご
有頭海老の艶煮 5尾 ブラックタイガーエビ(スリランカ産養殖)、調味液(砂糖、水飴、醤油、味醂、その他) pH調整剤、酒精、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、V.C)、リン酸塩(Na)、グリシン えび・小麦・大豆
子持昆布山海和え 70g 枝豆(タイ)、昆布、子持昆布、醤油、砂糖、米発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、昆布エキス、醸造酢、デキストリン 調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘多糖類、グリシン 小麦・大豆
田作り 18g かたくちいわし(国産)、砂糖、醤油、本みりん、寒天   小麦・大豆
くるみ甘露煮 30g くるみ(米国)、還元水飴、砂糖、水飴、醤油、醸造酢、食塩、寒天   小麦・大豆・くるみ
イカの燻製サラダ 40g いか(ペルー産)、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他)、還元でん粉糖化物、醤油、砂糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、アオサ 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、くん液、酒精、着色料(アナトー、紅麹)、pH調整剤、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物 卵・乳成分・小麦・大豆・いか・りんご・さば
鮭といくらの石狩漬 40g サーモントラウト(チリ産養殖)、塩麹、鱒醤油いくら(鱒卵、醤油、粉末水飴、食塩、発酵調味料、酵母エキス)、デキストリン 酒精、酢酸Na、ソルビット、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア、カンゾウ) 小麦・大豆・いくら・鮭
寿高野豆腐 2個 凍り豆腐(国内製造)、砂糖、醤油、醸造調味料、食塩、風味調味料(かつお) 調味料(アミノ酸等)、炭酸カリウム、豆腐用凝固剤 小麦・乳成分・大豆
たたきごぼう 50g ごぼう(国産)、ごま、醤油、砂糖、食塩、醸造酢 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na) 小麦・大豆・ごま
三の重
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
真だら子昆布煮 45g 真鱈卵(米国)、昆布、水飴、醤油、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介類エキス、醸造酢 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、着色料(カラメル、アナトー、紅麹) 小麦・大豆・さば
小鯛西京焼 3個 ひれこ鯛(ベトナム)、調味味噌、発酵調味料、味醂、大豆油 増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カロテノイド) 大豆
黒豆 90g 黒大豆(国産)、砂糖、還元水飴、食塩 重曹、硫酸鉄、着色料(金箔) 大豆
焼湯葉 3個 湯葉(タイ製造)、砂糖、醤油、食塩 調味料(アミノ酸等) 乳成分・小麦・大豆
若桃甘露煮 3個 若桃(国産)、砂糖、リキュール 酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料 もも
花咲サラダ 40g かに風味かまぼこ(魚肉すり身(すけそうだら)、砂糖、卵白、その他)(国産)、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、卵、その他)、数の子、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、マルトデキストリン、かつお節エキス、油脂、醤油、食塩、香辛料 加工でん粉、調味料(アミノ酸)、トレハロース、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、炭酸Ca、カニフレーバー、香料、着色料(紅麹、トマト、パプリカ)、pH調整剤、香辛料抽出物、乳化剤 卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・豚肉・りんご
海老福さ焼き 5切 魚肉すり身(たら、砂糖)(米国製造)、えび、加糖卵黄、枝豆、人参、コーン、油脂加工品、砂糖、馬鈴薯でん粉、コラーゲン、食塩、植物たん白、卵たん白、魚醤、でん粉、水飴 トレハロース、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ) 乳成分・卵・えび・小麦・大豆・豚肉
渋皮栗甘露煮 1個 渋皮付栗(韓国)、砂糖    
きんとん 80g 焼き芋ペースト(さつま芋(インドネシア))、オリゴ糖、砂糖、寒天 着色料(クチナシ)、香料  
白花豆 5粒 白花豆(国産)、砂糖、食塩 ソルビット、pH調整剤、漂白剤(亜硫酸塩)  
ドライ塩トマト 35g トマト(タイ)、砂糖、食塩 酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)  
チキン三昧 4切 鶏もも肉(ブラジル)、鶏皮、野菜(いんげん、人参、ごぼう)、醤油、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、食塩、香辛料、みりん 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、甘味料(カンゾウ、ステビア) 小麦・大豆・鶏肉
伊達巻 5切 鶏卵(国産)、砂糖、魚肉(たら)、みりん、でん粉、食塩、植物油 加工でん粉 卵・小麦・大豆
しそ風味の姫れんこん 40g れんこんの茎(ベトナム)、梅酢、醸造酢、醤油、砂糖、食塩 ソルビット、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(赤ダイコン、ムラサキイモ) 小麦・大豆
照焼帆立 4個 帆立貝(国産)、醤油、砂糖 増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料 小麦・大豆
ホッキ貝海鮮サラダ 40g 半固体状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、その他)(国内製造)、カナダホッキ貝、いか、うばとり貝、数の子、砂糖、こんにゃく、食用植物油脂、ナチュラルチーズ、食塩、香辛料 調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、香辛料抽出物、着色料(アナトー、ウコン) 卵・乳成分・大豆・いか・りんご・ゼラチン
鱈の旨煮 50g すけとうたら(米国)、還元水飴、醤油、砂糖、水飴、食塩、たんぱく加水分解物、でん粉   小麦・大豆
別添品
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
福良鮑 1個 エゾアワビ(韓国)、醤油、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、着色料(カラメル)、酸味料 小麦・大豆・あわび

対象商品

豪華あわび付き海鮮おせち

板前魂の龍宮


円(税込)

  • 45品目