しっとりスイートポテトに、出がらし黒豆の食感がアクセント!
旬のサツマイモをたっぷり使ってどうぞ!

スイートポテトタルト

材 料

タルト台1個・さつまいも1本・砂糖大さじ3杯
バター50g・生クリーム40ml・出がらし豆1パック分

作り方

1.さつまいもは皮をむき輪切りにし、10分程水にさらす。
2.1.を皿に移し、電子レンジ(500w)で8分程加熱する。
3.2.を麺棒でつぶし、バター・砂糖・生クリームの順に入れ混ぜる。
4.タルト台に3.を詰め、上に出がらし豆をのせる。
5.180℃に予熱したオーブンで13分程焼いて完成。

スイートポテトタルト