じゃがいも4個・人参2分の1本・昆布2枚・ちくわ1本 しじみの力・砂糖 各大さじ2杯
1.じゃがいも・人参・は乱切り、ちくわは斜め切りにしておく。 2.昆布は戻して結んでおく。 3.鍋に水2カップ、材料と調味料を加え、火にかける。 4.材料に火が通ったらできあがり。