■
材 料
2人分
(A)シチューの素
30g
(A)水
200cc
オーサワの玄米餅
2ヶ
長ネギ
1本
オーサワのパン粉
大さじ2杯
オリーブオイル
適量
塩・黒コショウ
適量
■
作 り 方
1.(A)を小鍋に入れて中火にかけ、混ぜながらとろみをつける。
2.玄米餅は1cm角に切る。
3.長ネギは斜め薄切りにし、オリーブオイルで炒め、塩・黒コショウをふる。
4.耐熱皿にソースの1/3量、ネギの1/2量、玄米餅、残りのネギ、ソースの順にのせ、パン粉をふる。
5.トースターで約10分焼く。
レシピ考案:リマ・クッキングスクール 高橋 直美 講師