ニュージーランドワイン&カリフォルニアワイン専門店 オンラインWassy's
ニュージーランドワイン&カリフォルニアワイン専門店 オンラインWassy's【楽天市場店】
こんにちは。
オンラインWassy's店長ハダノリです。
毎日実店舗ワッシーズとオンラインワッシーズの仕事に追われる毎日ですが、
今年1弾めとなる生産地訪問に、アメリカ/ワシントン州へ行くことが決定しました!
もちろん、遊びではありません!
ハダノリの「ワシントンワインについてもっと知りたーーい!」という願いが叶い、ワシントンステート ワインエクスペリエンスというイベントに参加させてもらえることになったのです(*^_^*)
参加できるのは世界中の選ばれたワインバイヤーだけっ!
毎日実店舗ワッシーズとオンラインワッシーズの仕事に追われる毎日ですが、
今年1弾めとなる生産地訪問に、アメリカ/ワシントン州へ行くことが決定しました!
もちろん、遊びではありません!
ハダノリの「ワシントンワインについてもっと知りたーーい!」という願いが叶い、ワシントンステート ワインエクスペリエンスというイベントに参加させてもらえることになったのです(*^_^*)
参加できるのは世界中の選ばれたワインバイヤーだけっ!
ワシ等の日々
- 5/16(日本時間5/17)
- シアトル到着
- アンドリューウィルのオーナー クリスカマーダ氏とディナー
- 5/17(日本時間5/18)
- ・ワシントン州のワインについてのセミナー
- ・ワシントン州地域ごとにテイスティング
- 5/18(日本時間5/19)
- ・ワシントン州のワインビジネスについて(シャトーサンミッシェルインターナショナルセールス担当部長Al Portney氏)
- ・シャトーサンミッシェルにて、アシスタントワインメーカーDavid Rosenthal氏とシャルドネの比較試飲。
- ・シャトーサンミッシェルによるリースリングとお料理のペアリングセミナー
- ・シャトーサンミッシェルにてランチ
- ・Precept Wine訪問。Precept Wineのブランドテイスティング:(Waterbrook, House Wine etc...)
- ・Precept Wineにてディナー
- 5/19(日本時間5/20)
- ・コロンビアクレストワイナリー着。
- ・コロンビアヴァレーAVAの歴史と葡萄栽培についてのセミナー
(シャトーサンミッシェルブドウ栽培ディレクター:Russ Smithyman博士、ヴィンヤード部長Kevin Corliss氏) - ・メルロー品種の比較テイスティングとブレンド体験
- ・コロンビアクレストにてランチ&テイスティング
- ・ワシントン州立大のワインサイエンスセンターにてテイスティング
- ・レッドマウンテンAVAの産地テイスティング
- ・ヘッジス訪問&ディナー
- 5/20(日本時間5/21)
- ・ワラワラヴァレー着
- ・ワラワラヴァレーAVAについての発表とカベルネソーヴィニヨンセミナー
- ・チャールズスミスワイナリー着&ランチ
- ・グループに分かれ、それぞれ別々のワラワラヴァレーのワイナリー訪問
- ・ウッドワードキャニオン着
- ・ウッドワードキャニオンにて、ワラワラヴァレーのワイナリーの地域別テイスティング
- ・レコール41でディナー
- 5/21(日本時間5/22)
- ・ウォルタークローンセンター着
(ワシントンワインの父・ウォルタークローンにちなんで名づけられたワシントンワインと食事の多様性を学ぶ施設) - ・ウォルタークローンセンターにてシラー品種セミナー&テイスティング
- ・Badger Mountain Vineyardsにてランチ&ヴィンヤード見学
- ・ゴードンエステートにてディナー
- 5/22(日本時間5/22朝)
- ・ワシントン州パスコ発
お酒は20歳になってから。未成年者への酒類販売は固くお断りしています。
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