ニュージーランドワイン&カリフォルニアワイン専門店 オンラインWassy's
ニュージーランドワイン&カリフォルニアワイン専門店 オンラインWassy's【楽天市場店】
ミスター・ニュージランドワイン。 これらは彼を形容する言葉です。サー・ジョージ・フィストニッチは1961年、ヴィラ・マリアを立ち上げました。最初はオークランドの数エーカーで始めたワイン造り、その後はギズボーン、ホークス・ベイ、そしてマールボロと順次葡萄畑を拡大ながら、一貫した“家族経営”を貫き、今ではニュージーランドで最も受賞歴の多いワイナリーとして、また、国際的にも最も成功したワイナリーとして世界に知られているワイナリーとなりました。 今では700近くあるニュージーランドのワイナリーの中でもそのパイオニアとして、また、ニュージーランドワイン産業の中枢を築いてきた人間として、オンライン・ワッシーズの店長である波田紀子インタヴューで、サー・ジョージ・フィストニッチの素顔に迫りました。 ヴィラ・マリアは来年に50周年を迎えます。まだまだ若い産業と言われるニュージーランドワイン、そのなかで歴史を作ってきたヴィラ・マリア。ワイナリーの詳細はこちらをご覧下さい。 それでは対談のスタートです。 Sir George Fistonich(サー・ジョージ・フィストニッチ)
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波田:日本ではすでにヴィラ・マリアはニュージーランドワインとして名の通ったブランドとなっています。そもそも、何故ヴィラ・マリアと名付けたのですか? ジョージ・フィストニッチ: 私がヴィラ・マリアをはじめた時、1961年ですから50年前ですが、造りを始めたときにはニュージーランドではあまりワインが造られていなかったし、飲まれてもいなかったのです。 ・・・ この後、店長ハダノリがヴィラマリアについて根掘り葉掘り聞き出しますが… ニュージーランドワイン倶楽部
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