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| いつも有難う御座います。 和田屋の山名田です。 先週のメールマガジンでもご案内させて頂きました「新！立山」のご予約を開始致します。 ご予約頂いたお客様へ、新しい立山をいち早くお届け致します。 まず外観（ラベル）がこれまでの物と大きく変わり、肩ラベルを廃し同ラベルのみになりました。 ラベル自体もこれまでの日本酒にない斬新なラベルになりました。 これならテーブルに置いても違和感がなく、どのようなシーンでも活躍できそうです。 普通酒から本醸造になった「新！本醸造」はこれまでの物と酒質も大きく変わり、白ワインのような飲み口は女性でも飲みやすく全他のバランスも良いので、一口目から旨いお酒に仕上がっています。 またどんな料理とも相性がよく、和食・洋食・中華など様々な料理とお楽しみ頂けます。 新たらしい立山にどうぞご期待ください。 |
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| 新！本醸造立山 1800ml |
新！本醸造立山 1800ml×6本セット |
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| 新！本醸造立山 720ml |
新！本醸造立山 300ml |
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| 新！特別本醸造立山 1800ml |
新！特別本醸造立山 1800ml×6本セット |
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| 新！特別本醸造立山 720ml |
新！特別本醸造立山 300ml |
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| 新！吟醸立山 1800ml |
新！吟醸立山 720ml |
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| 新！吟醸立山 300ml |
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| 農口高級酒3本セット | |||||||
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| 富山県で開発された酒米、富の香（とみのかおり）を使用して醸した純米吟醸のひやおろしです。 | |
| 限定ご予約承り中 | |
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春先に搾られた新酒を一度加熱処理したあと、ひと夏ひんやりとした蔵で眠って過ごし、熟成を深めます。 やがて秋風が吹き始めるころが目覚めの時。 豊穣の秋にふさわしい、旨みの乗った円熟の味わいのお酒です。 8月下旬発売予定 ≪只今ご予約承り中≫ |
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テレビの某健康番組でも話題となった「酒粕」。 酒粕には、体の中からスッキリきれいを実感できる成分、タンパク質、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれています。 その中でも「レジスタントプロテイン」は、脂肪分やコレステロールを吸着して 排出する作用があり、食物繊維もたっぷり入っていますので、糖分が多い食事も脂肪に変わりにくく、おなか環境を整える働きで、毎日スッキリを実感できます。 ※ねり酒粕（土用粕、奈良粕）について 春先に出回る板粕が熟成して夏に出る酒粕を土用粕（ねり粕）といいます。 タンクの中で板粕を、半年間、密封保存すると板粕に含まれる酵素の力によって再発酵して練り状の粕になるのです。冬から春の間、蔵内で熟成し、夏の土用の頃に掘り出して出荷が始まるので土用粕と言います。 地方によっては奈良漬用に使われるので奈良粕とも言います。 板粕に比べアルコール分も他の栄養分もそしてうまみ成分も豊富になっています。 実際酒粕100グラム中に15グラムのたんぱく質そして麹や酵母から来る多量のビタミン類を含んでいます。ちなみにビタミンＢ1はりんご3個分ビタミンＢ2は牛乳約１本分含まれます。 ※板粕は、ねり粕とは違い、熟成されていなしぼりたての粕のことをいいます。 |
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| 立山4kgねり酒粕 | 若鶴2kgねり酒粕 |
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秋の味覚と味わいたい！ 「さんま・きのこと ひやおろし」 |
| 加賀（石川県）の「ひやおろし」を飲み比べ！ | |
 ラベルデザインは予告なく変更する場合も御座いますので予めご了承下さい |
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| 【ひやおろし飲み比べセットはご予約限定販売です】 9月中旬発売予定 ≪只今ご予約承り中≫ |
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| 本年度の全国新酒鑑評会でみごと金賞を受賞し、昨年に引続き2年連続金賞を受賞した「林酒造場」。同じく全国新酒鑑評会で入賞を果たした「三笑楽酒造」。 そんな受賞蔵2蔵の商品に、当店で常に売上上位にランキングされる人気の酒蔵「手取川」と「満寿泉」と「立山」の商品をセットにしました。 一度に取り揃えるのはなかなか困難な商品を一度に飲み比べできる珠玉のセットです。 |
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| これ以上ないベストな贈り物！ |
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