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【ダイヤモンド酒造】シャンテY・AますかっとベリーA プティ・キューブN
勝沼を代表する若手醸造家雨宮さんが造る実力派ベリーＡ |
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広島【三次 (ミヨシ) ワイナリー】 TOMOEトモエ シャルドネ アンウッディット
樽を使わず、三次産シャルドネをステンレスタンクでじっくりと低温醗酵し、シャルドネ種特有の柑橘系のフレッシュな香りが豊かで、爽やかでシャープな酸味、程よい果実味が特徴です。 |
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【秩父ワイン】
秩父ルージュ カベルネ・ベリーＡバレルエイジ
地場産ぶどう100％、カベルネと山ソーヴィニヨンは垣根です。シュールリーでの樽熟成し、SO2はほぼ無添加です。 複雑な魅了のあるワインに仕上がっています。
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【フェルミエ】
メルロー2010
初のヴィンテージ！新潟のメルローです。酸、タンニンのバランスが取れたまろやかな赤ワインに仕上がっています！
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【旭洋酒】ソレイユ
ルージュクサカベンヌ
マセラシオン・カルボニックで仕込み、醗酵後は清澄のために6ヶ月間オーク樽で貯蔵をされたそうです。非常に完熟感のある、健康体なワインです！
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【天橋立ワイン】茜
丹後産の葡萄「セイベル１３０５３」を100％使用し樽で半年間熟成。果実味豊かで、酸のバランスも良く、渋みがほのかな茜色した赤ワイン、熟成が楽しみです。
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【酒井ワイナリー】
まぜこぜワイン 赤
その瓶詰めの際に残ったオリの部分を集めて一度落ち着かせ、 再び上澄みの部分のみを瓶詰めしたのがこのまぜこぜワイン。
五代目一平氏のお母様のさじ加減により、 毎回同じブレンドではないのが面白いワインです。 |
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【シャトレーゼ】
スパークリングワイン シャルドネ イエローラベル
勝沼町にある自社農場・等々力農場で収穫したシャルドネを使用し、 瓶内2次発酵により本格的な味わいの辛口スパークリングワインに仕上げました。
シャトレーゼの最近の品質の高さは目を見張るものがあります。 |
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