越後村上うおやの四旬季

越後村上うおや創業200年  

秋鮭
いよいよ秋鮭商品
販売開始です!

NST(新潟総合テレビ)スマイル・スタジアムで笹むすびが紹介されました
17年度産うおや特選米 (新米)販売開始です。
秋鮭販売開始です。
BSN新潟放送の イブニング王国 で弊店の笹むすび が紹介されました。
FBS福岡放送めんたいワイドで鮭の焼漬親子醤油はらこが紹介されました。
週刊女性でうおやの塩引鮭が取り上げられました。
新潟総合テレビヤンの「おじゃましまーす」で弊店が紹されました。
午後は○○テレビで鮭の酒びたし、氷頭なますが紹介されました。
どっちの料理ショーで塩引き鮭が取り上げられました。
にいがたデジコングランプリホームページ賞・新潟県知事賞を受賞!!
日経新聞のプラスワンにお薦め通販サイトとして紹介されました。

塩引鮭

秋鮭
厳選した最高の秋鮭を素材に
各種鮭製品をつくっています。


鮭のふるさと、越後村上が誇る
伝統の鮭製品をお試しください

醤油はらこ

江戸時代から続く伝統の味の数々。村上の人たちは鮭をこよなく愛し、
村上ならではの多彩な料理法で鮭を頭から尻尾まであますことなく味わい尽くします。

越後村上と鮭の関わり  

嵐山光三郎先生ハガキ
ご感想お便り
ありがとうございます!

じゃらん 小川純子先生作 うおやの塩引鮭 俳句 雅子さまゆかりの地 村上

お客様の声

掲載されました 描いていただきました 一句いただきました 村上は雅子さま
 ゆ
かりの地です 

新潟県村上市大町4−3 越後村上うおや サイト 0254-52-3056