硬水は軟水よりミネラル成分を多く含みますが、味にくせがでてしまうという欠点がありました。そこで、水の専門家クリタは思いました。おいしい硬水をつくることはできないかな？？？
そうして誕生したのが、｢水のクリタのうまい水｣なのです！！！
うまい水ミネラル100・ミネラル200はミネラルバランスをコントロールする事により、ミネラル成分が軟水より高い硬水でありながら透明感のあるおいしさを実現しました。
自然の仕組みを再現した高い技術が生んだ、からだに嬉しい2つの味の硬水です。
水道水は全国4560浄水場の全硬度(平成12年度「水道統計」より引用)の平均値52.2mg/l as CaCO3の80％をカルシウム硬度としてカルシウム濃度を計算。＊水道水以外は、各商品の表示値(2004年2月調査)を転載。
サントリー天然水(南アルプス)はサントリー株式会社。evianはカルピス伊藤忠ミネラルウォーター株式会社の販売製品名称または商標・登録商標です。
「水のクリタのうまい水」は、自然のメカニズムそのままのプロセスで、ミネラル成分をコントロールした、ミネライズウォーター®。
水のクリタが培ってきた独自製法が、硬水ならではのうまさと飲みやすさを両立しました。
自然界では、雨に空気中の炭酸ガスが吸収され、地中にしみ込み地下水となります。そして、長い時間をかけて地中のミネラルが重炭酸イオンとともに地下水に溶け出します。この仕組みを人工的に再現したのがミネライズウォーター®製造システムです。
水のクリタのうまい水は、このシステムによって作られています。
水を知り尽くしたクリタだから出来た完全無菌パック
ミネライズウォーター® 「水のクリタのうまい水」製造システム
うまい水は、南アルプスの伏流水を採水し、ミネラル濃度をコントロールしたミネライズウォーター®です。
クリタの高い技術力で可能になった微量有機物除去と、除菌を行った後、さらに殺菌を行い、無菌クリーンルームにて、完全無菌パッキングを行い、皆様の元へ届けられます。
うまい水は独自に設定した一般細菌数1,000ml中0個という
厳しい出荷基準を達成。
水道水の一般細菌の水質基準は1mlあたり100個以下です。
ミネライズウォーター®水のクリタのうまい水は、水道水の基準と比べ、遥かに厳しい条件で生産しています。