コンテンツスタート

田村農場のここがポイント

田村農場は稲作専業農家です!

田村武田村農場は、お米屋さんではありません。
だから、お米屋さんのように安く大量販売はできません。
ですが、生産歴50年以上の経験で培った豊富な知識と想いで、精魂込めた育てたお米を、本当に産地(農家)から直接お客様にお届けします。
安全・安心、新鮮さ、美味しさにこだわったお米を是非一度ご賞味下さい。

全国送料無料!

田村農場では、少しでも多くの方に美味しい秋田県大潟村のあきたこまちを食べて頂きたいと考えておりますので、全てのあきたこまちを送料無料で全国の皆様にお届け致します。
但し、大変申し訳ございませんが沖縄及び離島の場合は、別途送料加算をお願いしております。

選べる精米方法!

田村農場では、お米の精米を無料で実施しております。
精米方法は白米、無洗米、胚芽米、玄米、分搗き(5分づき・7分づき)の6種類の中からご自由にお選び下さい。
10kg以上ご注文のお客様は、一度のご注文で精米方法を混ぜて指定することも可能です。
(例:10kgのお米→5kgを白米、5kgを胚芽米で指定)

玄米
玄米
精米されていないお米の事をいいます。稲の実である籾から籾殻を取り除いた状態です。精米した方が美味しく食べられますが、玄米は白米と比べ食物繊維をはじめ、ビタミンB1やマグネシウムなどの栄養素を多く摂ることができます。
胚芽米
胚芽米
栄養価の高い米の種子である胚芽を残すように特別な精米をしたお米です。玄米よりも調理が簡単で食べやすく、白米と比べ栄養素を多く摂ることができます。
白米
白米
一般的に食べられているお米で、玄米を精米して胚芽や糠を取り除いたお米です。ふっくら炊きあがるので美味しく召し上がれます。デンプンの比率が多いので消化吸収率も上がります。
無洗米
無洗米
白米を機械で表面の肌ぬかを取り除いたお米で、とぎ洗いせずに炊くことができます。田村農場の無洗米は乾式無洗米ですので、他の製造法と比べて水を使用しないので乾燥時にお米にヒビが入るなどの品質の劣化がありません。

お米は籾殻のまま低温貯蔵庫で大切に保管。

低温貯蔵庫お米は生鮮食品です。
田村農場では、収穫されたお米は籾殻(もみがら)が付いたままの状態で低温貯蔵庫に保管しております。お客様から注文が入ってから初めて精米をします。その後、同じ作業場で色選別や粒の選別を行ってから袋詰めをし、直接出荷しますので、お客様のお手元に届いたお米はとても新鮮で、収穫時の美味しさを味わうことができます。

お米は注文が入ってから、自前の倉庫内で全て作業致します!

お客様から御注文が入ると、低温貯蔵庫からお米と取り出し、各種精米行程の後、袋詰めを行い、即日出荷致します。そのため、お客様へは収穫したての新鮮なお米をお届けすることができますので、是非一度ご賞味ください。

精米行程

このページの先頭へ