こんにちは、スピルリナ普及会 メルマガ担当スピ子です。
皆さまがいつも飲んでいるスピルリナは、
「スーパーフード」
と呼ばれている食品です。
そういえば聞いたことあるな～
という感じだと思いますが
そもそも「スーパーフード」ってなんぞ？？
( ・３・)
という方もいらっしゃると思います。
「スーパーフード」という言葉は、
１９８０年代、アメリカやカナダで
食事療法に取り組む医師たちが
使い始めたとされています。
実は、このスーパーフードに明確な定義はありません。
アメリカのスティーブンプラット医師は
身近な野菜や果物、
「健康に良い栄養分を豊富に含み、低カロリーである食品」を
スーパーフードとして挙げています。
ローフードのカリスマ、デイヴィット・ウォルフさんは
カカオ、クコの実、またスピルリナなど
健康食品に近いものをスーパーフードとして紹介しています。
「少量でも健康、栄養成分を効率的にとれるものこそスーパーフードである」
という見解です。
つまり、明確な決まりはありませんが
「一般の食品より栄養価が高く、健康に役立つ食品」という訳です。
ざっくり言うと
すごい体に良い食べ物ってことですね (・∀・)笑
こんな風に色々な人が
様々な食品を提唱していますが、
必ずと言って良いほど挙げられるのが
「スピルリナ」です。
美容大国アメリカでは
街で売られているスムージーに
欠かせない食材となっています。
さらにエナジーバーやパンケーキに使われていたり
スーパーなどでも売っているほど
ポピュラーな食品なんですよ。
こちらはスーパーフードで有名な
いとうゆきさんの本です。
こちらでも「スーパーフードの王様」として
スピルリナが一番始めに紹介されています(*ノ^▽^)ノ
↓↓↓
スピルリナを使ったお料理も載ってます。
今度やってみたいですね。
最近流行りのアサイーやココナッツオイル、
チアシード、キヌアなども紹介されています
(・∀・)
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| アサイー | 亜麻仁オイル、グリーンナッツオイル等 |
カカオ |
ネットショッピングでもランキング上位に出てくるものですね。
こんなスーパーフードを色々取り入れて
いとうゆきさんのような食生活をしてみたいですね～。
でも普通にお仕事や家事、子育てをしていると
毎日スーパーフードを食事に組み込むのって
難しいですよね。
スピ子も帰りが遅い時は
お惣菜屋さんで済ませています(-_- )
オイルを毎日一定量摂るって難しいし…
チアシードは手間や食感が…。
アサイーは美味しいですがちょっとお財布が…
などなど。
やっぱり手軽さを考えると
錠剤で、水だけでサッと飲めるスピルリナが一番？？
と思います(*^^*)
価格もお手頃ですし。
美容大国、健康先進国では
スピルリナは一般的なスーパーフードです。
日本でも世界的モデルの
ミランダ・カーさんの紹介などもあり
徐々にとりあげられるようになってきました。
今スピルリナを飲んでいる皆様は
先見の明がある方々とお見受けします(笑)
スーパーフードの王様を飲んで
毎日元気に過ごしましょう(*^▽^*)ノ
あと、スーパーフードの中に
マカも紹介されていました。
マカというと男性のイメージが強いですが
女性も活力アップや、冷え解消に良いとされているんですよ。
スピルリナ普及会でも
スピルリナとマカを一緒にした商品がありますので
パワーアップを望む方はこちらも試してみてください(^^)
