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やっぱりおいしい！カニしゃぶ♪
●準備するもの 　シャブシャブ用のお鍋、お好みの野菜、ご飯、うどんなど。
	１．半解凍します 生冷凍されたものを参考に流水解凍して下さい。 ≫ 解凍方法はこちら
	２．出汁（だし）を張る 昆布を入れて煮立てます。お好みで少々酒をふります。
	３．肩肉や野菜をお湯に入れる 沸騰したら、カニを調理します。 カニ足の殻の部分を箸でつまみ、お湯の中でカニ身を加熱します。 ※写真は分かりやすいよう、手で殻をつまんでいますが、火傷する危険がありますので、必ず箸でつまんで下さい。
	４．しゃぶしゃぶします お湯の中でシャブシャブと洗うようにカニ身を加熱します。
	５．引き上げる 身が白く、ふんわりふくらんだ感じになったら、半生くらいの状態で引き上げます。 合間に野菜をしゃぶしゃぶしたり、煮込んでお召し上がり下さい。 ※煮すぎると固くなりますのでご注意下さい。
	６．味付け カニ専用ダレや、ポン酢など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。
	７．食べ終わったら 肩肉を入れている場合は鍋から取り出し、身をほぐします。 お好みでうどんや雑炊にして、カニの出汁（だし）をお楽しみ下さい。 ≫ 調理方法はこちら

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