◆南国の九州鹿児島から知られざる銘品をお届けします。◆
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日々の暮らしに良い食べ物を。 安心な食品を食べて健やかな毎日を送っていますか？。 ゆったりとした鹿児島の純良な素材や加工品です。

鹿児島特選素材
まだまだ知られていない良いものが鹿児島にはある。 しまづ屋が鹿児島県中から厳選した、なつかしさあふれる田舎の純良な食材。
昔から食されていた食材には、永い歴史の中で培われた知恵があります。地元の産物をおいしく戴く知恵。 それは、厳しい食環境を乗り越える食品を保存する知恵であり、毎日の過酷な労働をのりきる栄養の知恵です。
	↓クリックして商品ページへ 呉汁粉(鹿児島・宮崎産押し大豆・粉大豆) みそ汁に水に浸した大豆をすりつぶしてたものを混ぜたものが呉汁です。大豆の栄養をまるごと大量にとれます。押し大豆と粉大豆の２種類。当然南九州産。輸入大豆は使っておりません。 木灰造りこんにゃく（姶良郡福山町） 生のコンニャク芋を手間ひまかけてすりつぶし木灰だけで凝固させた味のあるコンニャクです。 水酸化ナトリウム凝固剤など使用しておりません。だから刺身として食しても充分に味がするのです。
鹿児島菓子
南国の土が与えてくれる素朴な風味と甘味。 さつまいもを更においしく食べるための知恵はいつでも現在進行形です。
あくまき	↓クリックして商品ページへ 薩摩あくまき５本セット（川辺郡川辺町） 鹿児島の昔ながらのお菓子「あくまき」です。懐かしい美味しさに、きっと満足いただける商品です。 ※「あくまき」は冷蔵・冷凍にて保存を致しますと、芯が硬くなってきますので、その時は、電子レンジで温めるか、煮立った湯で茹でるなどしてからお召し上がり下さい。
鹿児島県産豚製品
	↓クリックして商品ページへ 鹿児島産豚ギフト ほのかな甘みを感じさせる最高級の鹿児島県産黒豚のモモ肉を使用した黒豚の焼豚や、豚１頭から僅か500g前後しか取れないという貴重なトンとろまでく鹿児島黒豚のお薦めギフトあり！これは必見！ 鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶセット 鹿児島産の黒豚しゃぶしゃぶを是非ご家庭で。２種類のタレもついて贅沢三昧♪

無添加　甘酒
		↓クリックして商品ページへ 麹を知り尽くした河内源一郎商店の造る伝統の発酵食品、甘酒。 創業以来集めてきた優良麹菌の中から、最も優れた麹菌を選び、麹作り専業５０年の技能者が作り上げた無添加の本格甘酒です。 無添加　甘酒セット（鹿児島市清水町） ◆甘酒５個セット ◆甘酒１０個セット ◆お得!!　甘酒１５個セット ◆お得!!　甘酒３０個セット
さつまいも冷麺
		↓クリックして商品ページへ 新特産品コンク−ル　さつまいも食品コンク−ル　県知事賞受賞！！ 鹿児島県の特産品であるさつまいもから生まれた、プリプリ食感、おまけに低カロリーの麺。冷麺に限らず、あたたかくして召し上がっても大丈夫。今までの麺とは違う喉ごし、コシがあります。 ☆送料無料☆さつまいも冷麺（曽於市）

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