平成10年12月

有限会社ドルチェ設立

平成11年4月

ドルチェ本店・工場オープン

5月

シトラスパーク店オープン

7月

直営耕三寺前店オープン

平成12年3月

PS(パートナーショップ) ドルチェ松山店オープン

平成13年7月

直営天満屋福山店オープン

7月

PS(パートナーショップ) 小谷サービスエリア店オープン

9月

広島空港天満屋ショップ内販売開始

平成14年2月

広越グループ販売開始

3月

瀬戸田町林に新本店移設

8月

池袋サンシャインシティ ナムコアイスクリーム博覧会にて販売数第1位獲得

10月

PS ドルチェ今治店オープン

平成15年6月

サークルＫ4店舗販売開始

平成16年3月

直営天満屋福山店リニューアルオープン

7月

河崎組 パレットガーデン広島商工センター販売開始

平成17年7月

楽天ジェラート部門売上第1位獲得

10月

直営天満屋広島八丁堀店オープン

平成18年7月〜9月・12月

楽天ジェラート部門売上第1位獲得

平成19年5月

愛媛道後古涌園 PS ドルチェ道後みかんの木店オープン

7月〜8月

楽天ジェラート部門売上第1位獲得

8月

東京ミッドタウンにて1ヶ月間催事販売

10月

商標を株式に変更

12月

愛媛道後古涌園 PS ドルチェ道後坊ちゃん広場店オープン

平成20年7月

広島尾道にPS ドルチェ尾道店オープン

7月〜8月

楽天ジェラート部門売上第1位獲得

10月

第11回ひろしまベンチャー助成金事業においてビジネスプランが高く評価され、ひろしまベンチャー奨励賞銀賞受賞

11月

広島福山にPS 樹一フレスポ神辺店オープン

平成21年3月

大阪ヨドバシ梅田にPS ドルチェ梅田店オープン

4月〜8月

楽天ジェラート部門17週連続売上第1位獲得

9月

PS ドルチェ尾道店を直営化
沖縄にPS 沖縄国際通り入口店オープン

12月

山口下関にPS 樹一ゆめシティ店オープン

平成22年5月

PS 広島そごうおひさまカフェ店オープン

4月〜9月

楽天ジェラート部門24週連続売上第1位獲得

7月

埼玉越谷にPS ジュエリーステーション店オープン

10月

広島福山に直営天満屋ハピータウンポートプラザ店オープン

平成23年2月

直営尾道店を尾道駅前開発ビル2Ｆに移転オープン

7月

株式会社八天堂との初のコラボレート商品「アイスなくりーむパン」販売開始

7月

楽天スイーツジャンル賞月間ＭＶＰ3年連続受賞

1月〜9月

楽天ジェラート部門32週売上第1位獲得

平成24年3月

FOODEX2012で開催された「ご当地アイスグランプリ」にて「アイスなくりーむパン」が最高金賞と優秀商品力賞を「瀬戸田のデコみかん」と「伯方の塩」が金賞を受賞
直営そごう広島店オープン

7月

東京銀座広島ブランドショップTAU内に PSドルチェ銀座TAU店オープン

7月

楽天スイーツジャンル賞月間MVP4年連続受賞
楽天スイーツ・お菓子部門、アイスクリーム部門第1位獲得
1月〜9月 楽天ジェラート部門26週売上第1位獲得