笹屋昌園

美味しさと信頼の理由


お買い物ガイド

お買い物の流れ

買い物カートに商品を入れたら

1.買い物手続きをする

ご希望商品の『ご購入はこちらをクリック』ボタンをクリックしてください。商品が買い物カゴの中に入り、買い物カゴページに移動します。買いたい商品が買い物カゴの中に全部入ったら『注文画面へ進む』をクリックしてください。


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2.確認メールがお客様のお手元に二通きます

ご注文時に入力いただいたメールアドレス宛に、ご注文受領の確認メールがすぐに楽天より自動返信されます。 その後、翌営業日までに改めて当店スタッフより、ご注文金額、発送日などをご連絡するメールを差し上げます。


※ 万一翌営業日を過ぎてもメールが届かない場合は、何らかの事情により当店にご注文が届いていない可能性があります。
大変お手数ですがメールかお電話でお問い合わせ下さい。

商品をお届けします

3.商品の製造・発送

発送日はご注文日の次の日です。
※日付ご指定がない場合。月曜(定休日前日)を除きます。

商品は到着日のご指定がないかぎり、以下の日程で迅速に発送いたします。運送会社はヤマト運輸を使用しております。

ご注文日された日の翌営業日(次の日)に製造・発送いたします。
当店は火曜日が休業日です。
月曜日(休業日の前日)にご注文された場合、翌々営業日(2日後、水曜日)に製造・発送いたします。
※即日発送希望の場合はお電話にて確認を御願いいたします。笹屋昌園(火曜定休)TEL:075-461-0338

商品の受け取りは、極力、お受け取りが可能な時間と日付をご指定ください。

商品の到着日時は、地域ごとに異なります。詳しくは、こちらをご覧ください。

 

4.商品発送のお知らせメール

商品配送手続きが終了いたしましたら、出荷しましたというお知らせのメールをお送りいたします。お客様のお荷物には、固有の12桁の伝票番号が入っております。その番号をメールでお知らせします。その番号を使い、現在、お荷物がどこまで来ているのか調べることができ、とても安心です。

賞味期限について

賞味期限は発送日(出荷日)を含む日付です

賞味期限は、各商品に「発送日を含んで●日」というように表示してあります。この発送日とは、製造日のことです。到着してからの日付ではございません。当店は、製造日に発送いたします。

翌日配達区域と翌々日配達区域では、賞味期限が異なります。

たとえば、わらび餅「極み」ですと、賞味期限は2日間です。出荷日からの日にちですので、翌日配達区域にお届けですと、到着した「その日」が賞味期限となります。

饅頭など、賞味期限が3日のものは、翌日配達の区域の方は、到着してから2日間になります。翌々日配達区域の方ですと、お手元に着いたその日が賞味期限となります。ほとんどの県には、翌日配達が可能ですが、北海道・青森・秋田・沖縄・一部離島へは翌々日配達になっております。(詳細につきましては、こちらでご確認ください。

賞味期限が2日の生菓子は、翌々日配達区域では、賞味期限が配送中に切れてしまいます。なので、配達まで3日かかる地域には、生菓子のご注文は承ることができません。あしからずご了承くださいませ。(詳しくはこちら

お支払について

〜以下の方法がお使いいただけます〜

クレジットカード

■取扱カード

取り扱いカードは以下のとおりです。

カード会社 支払方法
VISA リボ
MASTER リボ
JCB リボ
AMEX  
Diners リボ
NICOS リボ

すべてのカード会社で、一括払いが可能となっております。

 

■クレジットカードご利用の上での注意事項】

お支払い回数は1回払い、リボ払いとさせていただきます。

お支払総額は、商品代金合計+送料(別途手数料は頂きません。) となっております。

当店ではセキュリティ上の配慮からクレジットカード利用控は  原則としてお送りしておりません。カード会社から送付されます ご利用明細をご確認ください。 「ご利用カードのエラーが発生した場合」 弊社よりご連絡させて頂きます。

※弊社ではSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。

楽天バンク決済

■楽天バンク決済手数料 料金表

下記の振替手数料が発生します。

総合計金額 楽天バンク決済手数料
105〜9,999円 105円
10,000〜59,999円 商品合計金額の1%に消費税を加算
60,000円〜 630円

※総合計金額は、商品代金・消費税・送料等を含めた金額です。
※総合計金額が105円未満の場合、楽天バンク決済はご利用できません。

 

■楽天バンク利用上の注意事項

※共同購入、オークションではご利用できません。

あらかじめ、商品代金+送料等(+楽天バンク決済手数料(お客様負担時のみ))の総額が、お客様の残高の範囲内であることをご確認ください

●ご注文の時間によっては、当日中の残高確認および振替ができない場合がございます。
●1000円以上増額する金額変更があった場合は、お客様による変更承認の操作が必要となり、その旨メールでご連絡します。
● メール送信後、3日以内に承諾いただけない場合には、ご注文をキャンセルさせていただきます

代金引換

■代引手数料料金表

お支払総額は以下の通りです。 (商品代金合計)+(送料)+(下記計算による手数料)

商品価格合計 代引手数料
〜9,999円 315円
10,000〜29,999円 420円
30,000〜99,999円 630円
100,000〜300,000円 1,050円

この料金には消費税が含まれています。
宅配便、ヤマト運輸での配送、代引きとなります。

 

■代引き ご利用の上での注意事項

ヤマト運輸での配送、代引きとなります。手数料はお客様の負担でお願い致します。

●消費税の端数は切り捨てでの計算となります。 念のためご注文後にメールにてお支払総額をお知らせいたします。 
●代金は商品到着時に配達員にお預けください。
●ご注文者とお届け先が異なる場合、 トラブル防止のためこの支払い方法はご利用頂けない場合がございます。
●申し訳ありませんが一万円以上の高額のご購入の場合 こちらよりお断りさせて頂く事がございます。ご了承下さい。

『秘伝の餡作り』と『安全と信頼』が自慢です

妥協のない和菓子材料

■素材にこだわりました

和菓子は、材料が命。材料で和菓子の味がほぼ決まってしまうといっても過言ではありません。

当店は、どこよりも高品質の材料を入手していると自負しております。国産なのはもちろん、無添加・無農薬にもこだわります。

わらび粉は、九州産の希少なAランクのもの。葛は、吉野の最高ブランド「森野」。また、アンコには、最高品種丹波産の丹波大納言小豆・備中白小豆を使用します。全国より選りすぐりの特選素材を仕入れております。季節の果物はもちろん、無添加・無農薬の国産品です。

安心&安全。素材を生かした老舗ならではの技術で最高の味を提供いたします。

アンコと水にこだわります

■秘伝のあん作り

和菓子の命である餡。当店は今では珍しい自家製の餡です。

手洗いした豆を、三日間かけて伝導性の良い銅鍋で炊き上げていきます。後味のよいすっきりとした甘さの十勝産小豆の漉し餡。風味豊かでこくのある丹波大納言の粒餡など、

当店自慢の手作り餡をお届けします。

 

■竜安寺の水

当店の初代は、美味しい上質な水を求め、京都で創業いたしました。

和菓子に合う水を研究し、たどり着いたのが京の岩清水と言われる麦飯石で自然ろ過したお水です。竜安寺の良質なお水の不純物をきれいにろ過しますので、安全かつ、やわらかい美味しさで、和菓子に最適です。

とことん、手作り

■京菓子職人の手仕事です


その大切な素材を生かすために手間隙を惜しみません。

多くの店が機械を導入して菓子作りをしていますが、当店は、ほとんどの工程を手作りで行っております。

お菓子には保存料を使っておらず、新鮮な味わいです。

最高の材料と技術の”ほんまもん”を味わってください。

和菓子・スイーツ安心宣言

使用材料を厳密に表示しております。

■製菓衛生士がサイト運営

当店は、製菓衛生士であり製菓業務もこなす、笹屋昌園四代目、私、中西章斗がHPを作っております。

また、大きな工場などに生産を委託販売しておりません。当店で製菓衛生士管轄の下、製造しております。

製菓知識、食品の衛生技術のプロが記事を作ります。なので、無駄な誇張表現を用いることなく、正確な情報をお伝えいたします。

安全で嘘のない情報を表示することをお約束します。

JAS法に基づいた偽装なき表記をします。

現在多くの食品HPでは、表記をあいまいにしているものが見られます。原材料や添加物の表示基準がなく、宣伝に不利益になる添加物・原材料の表記をされないお店がございます。しかし、ネット上では、規制は現在のところなされておらず、法律違反ではございません。しかし、私どもは、お客様との信頼関係のため、正確に表記したいと考えております。

当店はJAS法(農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律)に従い誇張・虚偽なき品質表示をHP上で致します。

添加物、着色料も極力使いません

■保存料・防腐剤について

当店は、保存料・防腐剤については、一切不使用です。

そのため、消費期限は非常に短くなっております。保存料のないお菓子は、非常に美味しいですが、お日持ちがいたしません。

美味しい和菓子を新鮮な状態でお届けします。

生菓子は、出来るだけ午前便到着をおすすめします。

 

■添加物について

当店の和菓子は、消費期限が非常に短いことから分かっていただけるように、ほとんどのお菓子に添加物を使用しておりません。

しかし、お菓子の特性上、必要だと判断したものは、非常に微量ですが、使用しています。この量は、国の定めた安全基準より極めて少ない分量です。また、市販の通常の和菓子よりもはるかに少ない量のものです。

なので、安心してお菓子を召し上がっていただけます。

 

■着色料について

着色料についても、極力使用しない方針をとっております。

とはいえ、紅白まんじゅうや上生菓子、桜餅など、使わざるをえないものがございます。京菓子・和菓子の特性上、美観を愛でる伝統のお菓子だからです。これらには、最低限のものを使用させていただいております。

国が定める基準値よりも極めて微量です。京菓子自体、やわらかい色あいを良しとする世界です。

■国産・無農薬の材料を極力使用

材料につきましても、信頼できる農家や市場から仕入れ、国産のものをなるべく使用するようにしております。季節の果物につきましても、無農薬、あるいは、農薬を極力使わずに作られたものを使用いたします。

小豆、は十勝、丹波。わらび粉は九州。など、産地についても明記するよう努めております。

当店使用添加物・着色料一覧

当店が使用しております、添加物・着色料の一覧でございます。ご不明な点はお問い合わせください。

【膨張剤】
(イスハタ・炭酸・ベーキングパウダー) 庭の石・ほっこり・くりまん・花遊・広沢の月・かつら鮎
【ソルビトール】
皮をしっとりさせます。餡との空洞を少なくします。焼き菓子に主に使用します。庭の石・ほっこり・くりまん・かつら鮎
【酵素】(大豆由来)
大豆からできています。花見団子・かしわ餅・ちまき 花びら餅
【乳化剤】(卵由来)
卵から出来ています。花見団子・かしわ餅・ちまき 花遊・花びら餅・チョコ
【グリシン・卵白リゾチーム】(卵由来)
グリシンは卵から出来ているものです。人間の体内でも生成されるアミノ酸の一種で、(日持ち向上剤)抑菌作用があります。 京わらび・花わらび・カップ入り本わらび餅・
【着色料】(青1赤3黄4赤106)
上生全般・花見団子・さくら餅・ゆず餅 花びら餅・羊羹北野の社

画像についても誠実です

■お手元に届くのと同様のものを撮影

極力、お客様の手元に届く時間のもの、実際に遠方シュミレーション配送したものを撮影しております。

インターネット通販で、到着時とネット画像が違うということがままあり、問題になってきております。出来立ての写真が美味しそうなのは、当然の事です。

当店では、そのようなことがないよう、画像についても誠実に作成いたします。

季節感を大事にします

京都の和菓子は、日本の四季あってのもの

■京菓子は、季節感

京菓子といわれる上生菓子は、茶席の芸術とともに発展してきました。食するとき、人々は、味や香りだけでなく、季節感を楽しみます。菓子の形や色、名前に日本の美が表現されたのです。植物や風景、俳句や短歌など。まさに京都の和菓子は食べる芸術なのです。

■四季のものを販売します

当店では、このような、京菓子らしい季節感を大事にいたします。通年買える人気商品もございますが、その時節の、風情のある和菓子を豊富に販売いたします。お正月、ひな祭り、お花見に、端午の節句、水無月に、冬至…。和菓子には、そのように、季節を楽しむという目的があるからです。

日本古来の伝統の和菓子を大事にします

■その時だけの旬(しゅん)をお楽しみください

こんな美味しい和菓子をなぜ、年中販売しないのか、というご意見も伺います。現在は、豊富な流通で、年中食べれる御菓子が増えてまいりました。しかし、その季節にふさわしい材料は、本来、その季節が旬のものです。当店は、材料も非常に吟味いたします。なので、シーズン以外の材料でお作りするよりは、その季節だけの最高の材料で作る最高の味を召し上がっていただきたいと考えております。

■京都の四季、日本の四季

上生菓子は、伝統的な菓子銘(かしめい=菓子の名前)がついたもの。特に、季節の花や植物を題材にしたものが多くございます。薯蕷まんじゅうや、こなし、吉野羹。自家製のあんと、熟練の技で味も姿も最高の芸術品を提供いたします。

また、春は、苺、桜餅などの花見菓子。夏は、葛や笹、わらび粉を使った涼やかなもの。秋は、丹波栗の山の幸を用いた焼き菓子など。冬からお正月にかけては、酒饅頭や、花びら餅。よくぞ日本に生まれけり、と実感していただける、素晴らしい味の数々でございます。

午前到着をお勧めします

新鮮のお約束

■当店の和菓子は、新鮮です

当店は保存料・防腐剤を使用しておりません。

そのため、日持ちが短い商品が多いです。また、味を損なわないため、特殊な場合をのぞき、ほとんどの和菓子が冷蔵・冷凍便を用いずに発送いたします。

特に生菓子は鮮度が命です。

■お早めにお召し上がりください

より新鮮な状態でお召し上がり頂きたいので、消費期限が当日のもの、2〜3日のものは、午前便を推奨致します。

昔から、手作りの和菓子は、作ったその日が賞味期限でした。出来る限り、当日にお召し上がりくださいませ。本物の和菓子の味は、出来立てに近いほど、美味しいのです。

送料のご案内

送料はいくらになるの?

  北海道 北東北 南東北 関東・信越 北陸・中部・関西・中国 四国・九州 沖縄
地域詳細 北海道 青森県・岩手県・秋田県 宮城県・山形県・福島県 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・新潟県・山梨県・長野県 富山県・石川県・福井県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県 徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 沖縄県
通常便 1404円 972円 864円 702円 594円 702円 1404円
クール便 1620円 1188円 1080円 918円 810円 918円 1620円

送料の詳細について

■高額購入割引特典

 

1配送先につき、合計7,560円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。

※7,560円以上お買い上げの場合でも、
北海道・沖縄・一部離島の方は702円、東北地方は324円の追加送料を頂戴させて頂きます。

■まとめ買い時の扱い

1配送先につき、送料別の商品を複数ご注文いただいた場合、 送料は上記料金表1個分最高値送料になります。 送料別の商品と送料込の商品を同時にご注文の場合は、以下の送料込商品の扱いもご参照ください。

■送料込商品の扱い

1配送先につき、送料込の商品と送料別の商品を同時にご注文の場合、 送料は上記料金表に関係なく送料無料になります。ただし、商品ページで個別に送料が設定されている商品がある場合は、その送料×個数分は必要になります。

■送料分消費税

この料金には消費税が 含まれています。

■離島他の扱い

離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。詳しくはお問い合わせください。

配達時間指定について

どんな到着時間の指定ができるの?

ヤマト運輸でお届けします。以下の時間帯でお選びいただけます。

到着日をお確かめください。

お届けには通常3〜5日かかります。京都からの発送となり、到着は、地域によってちがいます。
↓お届け先をクリックしてください。↓一番早く到着するのがいつになるか、指定可能の時間帯と日にちが分かります。

北海道東北信越関東北陸東海近畿中国四国九州沖縄

東北地方と九州地方への発送は午前中や昼間に時間帯指定できない場合がございますのでご注意ください。

以下の地域の方は、京都からの配送のため、時間指定が変わる可能性がございます。お確かめください。

心をこめてお包み、送付いたします

熨斗(のし)対応承ります。

ご用途にあわせて、のし対応も承ります。名前も入れますので、備考欄にお書き込みください。また、進物でご不安なことがありましても何なりとご相談くださいませ。

仏事・慶事の熨斗(のし)承ります

仏事の包装形態は、以下のようになっております。


梱包は以下のようになっております

下記のような包装・箱で包み、大切にお送りいたします。※商品によって、デザインや形が変わることがございます。

ギフトにも安心してお使いいただけます。(送付先がご注文者さまと別の場合、贈答扱いとなり、納品書は同封いたしません)



ご相談ください

インターネットでの配送にまだまだご不安がある方もあるかと思います。当店は、梱包や配送についても心配りし、楽天店の中でも非常に評判がよく、高い評価をいただいています。大事なご進物やプレゼントを心をこめて丁寧にお包みいたします。どのような事でもお気軽にご相談ください。京菓子老舗ならではの”もてなし”の心でお送りさせていただきます。

賞味期限が短いものは配達不可地域がございます。

お届けが不可能な地域がございます

■期限が2日のものに関しては、以下の地域の方には、お届けできません。

申し訳ございませんが、消費期限の短い生菓子につきましては、京都よりの遠方配送のため、以下の地域の方には、お届けできません。

大変申し訳ございません。ご希望の方には、追加配送料金にて、冷蔵便・冷凍便・航空便により配達が可能の場合がございます。事前にご相談くださいませ。笹屋昌園 電話 : 075-461-0338

■県内全域お届け不可能地域

賞味期限が2日のもの。以下の県の方は、全域お届けが不可能です。

 

■県内一部お届け不可能

賞味期限が2日のもの。以下の県の方は、以下の地区のみお届け不可になっております。

よくあるご質問

配送について

Q.急いでいます!すぐ発送してほしいのですが

A.当店は、月曜(休業日の前日)を除いて次の日に製造発送いたします。お急ぎの方は電話でお問い合わせくださいませ。即日発送につきましても可能な場合がございます。TEL:075-461-0338

Q.紙袋をつけてほしいのですが

A.ご用途に応じて、熨斗(のし)・紙袋は無料でおつけいたします。ご購入のさい、備考欄にお書き込みください。(くわしくはこちら

お支払いについて

Q.銀行振り込みや、コンビニ後払いではだめですか?

A.申し訳ございません。当店のシステムは、カード、楽天バンク、代引きのみとなっております。ご了承ください。

Q.割引のきく、会員制はないの?

A.現在のところ、予定はございません。当店の和菓子を長い間ご愛顧してくださるお客さまも多いので、今後、検討したいとも考えております。

その他

Q.アレルギーの子供のために和菓子ケーキを作ってほしい

A.近年は、バターや生クリーム、乳脂肪分でお体に変調をきたす方が増えてまいりました。そんな方を心より喜ばすオリジナル商品。当店の和菓子で、嬉しいひと時を過ごしてほしいと思います。一度、ご相談ください。

Q.賞味期限が短すぎる!

A.申し訳ございません。当店は、添加物を極力使わない、本物の味を追求しております。なので、生菓子は、お手元に到着した日が賞味期限というものが多いのです。できるかぎり美味しいうちに召し上がっていただきたいと考えております。羊羹や、焼き菓子など、若干期限が長いものもございます。ぜひ、一度お試しください。

Q.実店舗に遊びにいきたいです

A.ありがとうございます。実店舗には、ネットショップに出ていない季節の和菓子も販売されています。なお、蕨餅「極み」など、生菓子については、常時置いておらず、売り切れの場合が多々ございます。お求めの場合は、事前にお電話いただけると、ご用意させていただきます。TEL:075-461-0338 火曜が定休日になっております。近くには竜安寺もございます。観光がてら、ぜひ、一度お立ち寄りくださいませ。心よりお待ち申し上げております。(地図はこちら