購入者さまより   「私の人生で初めて食べる味でした。」

私の人生で初めて食べる味でした。

本当においしいです。「このシャケ食べたらほかのシャケ食われへんわ」と

レビューにあった文章そのまんまの言葉を母が言ってました。

満足!ご飯を3杯おかわりしました。

購入者さまより   スーパーとかで売ってる鮭が食べられなくなるです!!  

「これはうまいっ!スーパーとかで売ってる鮭が食べられなくなるです!!」

おすすめですよ!!!

購入者さまより   「これに慣れてしまうと近所の鮭は美味しくなくなることかしら?」

紅鮭といえば、小町商店さん。うちではそれが当然になってしまいました。

結構色々な人に勧めたのですが、受けがよかったです。

ただ難点といえば、これに慣れてしまうと近所の鮭は美味しくなくなることかしら?

何年か購入していますが、味は変わらず美味しいものを提供してくれるので
安心できます。
 
お客さまのご感想
購入者さまより   「近所の鮭で我慢できないので、売り出されているとハッピーです。」

ついついなくなるのが心配になる紅鮭です。

近所の鮭で我慢できないので、売り出されているとハッピーです。

塩鮭にしてもらっているので、おむすびにいれてもおいしいし、食が進みます。

皮までおいしくて最高です。


購入者さまより   「注文前の気持ちが100%ひっくり返りました。」

義兄が北海道出身ということもあり、鮭にはこだわりを持って選び、購入することが日常です。

今回は正直『ホントかねぇ・・・』の気持ちもありつつ、注文。

が!届いて、食して、注文前の気持ちが100%ひっくり返りました。

辛口を注文したのですが、辛いだけでなくて、ちゃんと鮭本来の味がするのです。

きっと鮭の味を壊さない、引き立てる塩も選んでいらっしゃるのでしょうね。

とにかく、本当に本当に美味しく頂きました。ご馳走さまでした。


購入者さまより   「これって、近所のお店で購入しても得られない味なんですよ!」

この紅鮭、焼きたてもおいしいのですが、さめてもおいしいんです。

結構好きな食べ方は、お茶漬に入れてしまう方法です。

おむすびに入れても美味しいし、大好きな味です。

これって、近所のお店で購入しても得られない味なんですよ!

 
購入者さまより   「今まで食べてきた鮭とは明らかに違う!!!」

いままで普通にスーパーなどで買っていた塩鮭、特に何の疑問も感じず、塩鮭とはこういうものと思い、

それなりにおいしく食べてきました。

しかし、今回、ここの天然紅鮭を初めて食べたのですが、今まで食べてきた鮭とは明らかに違う!!!

鮭って、こんなに旨みがある魚だったんだ〜。

こんなにほっくり焼きあがる魚だったんだ〜。

皮部分も、生臭くなくて、ぺろりと食べてしまいました。さっそくリピート注文しましたよ。

購入者さまより   「さすが天然。変な脂臭さが無い。」

さすが天然。変な脂臭さが無い。

美味しく食べるコツは「ゆっくり自然解凍してから食べること」焼いてそのままでも充分美味しいけど、

好みで少しお醤油をたらしたり、レモン絞っただけでも美味しい♪今日は焼き鮭!明日はホイル焼き!


小町商店の鮭へのこだわり

漁
近年、養殖鮭が(アトランティックサーモン・ノルウェー産・チリ産・トラウトサーモン)が出回っておりますが当店では、養殖鮭は、一切取り扱っておりません

天然紅鮭の中でも脂のりのある北洋産の紅鮭のみ取り扱っております。
身は、赤く 脂のりも今までの鮭に満足できない方へにオススメの紅鮭です。



天然紅鮭

身体に嬉しい成分が天然物は豊富
天然紅鮭には、たんぱく質が豊富なんです。
抗酸化作用があるといわれている健康成分のアスタキサンチン、DHA(ドコサへキサエン酸)とEPA(エイコサぺンタエン酸) が多く含まれており、特にこれらの脂肪酸は学習・記憶能力の向上によいと
言われています。

カルシウム、アルギニン、皮膚の免疫向上に役立つビタミンA、ビタミンBや、ビタミンD、ビタミンEなども多く含まれており自然で育んだ天然紅鮭は、凄い。

すごくおいしぃ〜い 天然紅鮭まるごと一尾