全てに美味しさと信頼の中沢乳業の乳製品を使用。良質の原乳から作られるため、ミルクの風味もよく・深みがあり、口当たりも非常になめらか、シェフのこだわりです。 シェフこだわりの卵、山麓卵使用、那須・日光連山の大自然の麓という最高の条件の農場で育成された卵です。 黄みの盛り上がり方、色、艶が全然違います。 ほとんどの製品に北海道産発酵バター使用、独特な香りを持つバター。 焼き菓子などに使うと、とても風味良く、贅沢な感じに焼きあがります。 薄力粉、宝笠、純度が良く薄力粉の中でも特級品です。 きめが細かく、グルテンの発生が少ないので生地の浮き上がりが良く、ソフトな食感が特徴です。

●先日、 ふろま〜じゅが届きました。さっそく食べたのですが、こってりもっちり、でも口当たりはふわふわ軽く、決してしつこくない。しかもタルト部分がサクサクで、ちゃんとおいしい！まさに私の好みでした。　またお願いします（Ｔ・Ｕ様） ●予定通り、届きました。ありがとうございます。ふろまーじゅは絶品でした！口の中でトローッととける感じがなんとも言えません。チーズケーキ好きも大満足。またの機会を楽しみにしています。（Ｋ・Ｙ様） ●チーズが大好きで　色々と取り寄せた中でたまらなく私好みの味なんです♪毎日食べたいな〜なんて。今回は沢山買い込んで冷凍庫を一杯にしてみました（笑）非常に美味しく頂いています。 有難うございました。（Ａ・Ｓ様） ●とてもおいしくてビックリしました！！オークションやネットショップのスイーツってけっこう当たりが少なくって･･･でもこのふろまーじゅはホントにおいしかったです(^-^)家族もこのお菓子どこのやつ？？と興味深々でした。新商品なども楽しみにしてますね〜♪（Ｕ・Ｔ様） ●チーズの味がしっかりしているにもかかわらず癖がない！さわやかな味わいだと思います。甘いものをあまり食べない主人も「うまい！」私の分も残さず食べてしまいました。書いているうちにもう食べたくなりました。また、購入しよっと(^^)（Ｍ・Ｈ様）