店内を見回して頂ければ分かっていただけると思いますが、
価格設定は、お客様に「安い！」と言っていただく事が多いです。
それでは、なぜ、この様に『地場産品の良品』を
これだけの安い価格でご提供できるのか？

それは、当店の実店鋪は、「業務用」「卸し」
つまり、お寿司やさんや、料亭さんが主な販売先であると共に、
小売におきましても、地元の方々のみならず、県内外、
全国各地に、リピーター様が数多くいらっしゃいますので、
毎日、日本全国へ向けて新鮮な魚介類を、
大量に配送をさせていただいております。

つまり、
「お客様の人数が多い為、良い物を仕入れる際に、
　　　　同業他社様と比べ、大量に仕入れる為、
　　　　品質の高い物を、より安く仕入れる事ができる。」

「プロのお客様が多い為、どんなに安かろうが、
　　　　物が悪ければ通用しないという事を知っている」

「魚屋をはじめて、創業から４０年、
　　　ベテランの目利きスタッフが仕入を担当し、
　　　　　　　　　　　　本当に良い物だけを仕入れる。」
から、というのが答えなのです。

たとえば、『ホタテ』一品を、例にしましても、
全国の“中央卸売市場”などから、毎日注文が入り、
活貝だけでも、毎日約６ｔを扱っています。

だからこそ、
(大量仕入れ)＝(高品質の物を安く仕入れできる)

に繋がっていくのです。

おかせいは、この不景気だからこそ、
お客様に新鮮な海の幸を、お安く提供し、
ご満足いただける様、前向きに前進している元気な会社です！

『すべては、美味しかった！の笑顔の為に！』
これからも、『より良い物をより安く』をモットーに、
皆様にとって身近な“魚屋さん”でいられます様、
頑張ってまいりますので、よろしくお願い致します。