ピザ釜完成、間近?

2015年8月25日

以前少しお話ししましたが
弊社スタッフみさわくん。

農場で皆さんに美味しい出来たてのピザを振る舞うべく
ピザ釜を制作中です。

といっても、春からなかなか作業が進まず
とうとう、お盆休みも返上してピザ釜作りにとり組んでおります。



土台が完成し、耐火煉瓦を耐火モルタルで積んでいきます。




休日返上の作業でようやくピザ釜らしい形になってきましたねぇ。

 でも出来た部分は、薪を燃やす炉の部分だけです。



 来週は

 いよいよ、ピザ釜の一番重要な ピザを焼くための ドーム型の焼き釜部分の製作に入ります。



  はよ、ピザ食わせろ。。。   by小次郎




特集ページへ戻る
スキンケア素材の生産地と農家さんのご紹介
ヘチマ収穫 月桃農園 視察レポート ネオナチュラルを支える素晴らしい生産者 自慢人