ポルトガルカフェのお話


第2話 席によって値段が違う?

 近ごろ、日本ではカフェがブームになっています。店の外に席のあるすてき なカフェも今では珍しくありませんよね。ポルトガルのバール(カフェ)にも、 たいていテラス席(オープンエア席)、テーブル席、カウンターがあります。 ポルトガルでは、同じものを注文しても席によって料金が異なる場合がありま す。通常は一番高いのがテラス席、安いのはカウンター(立ち席含む)です。 料金の違いは、それほど大きくはありませんが、やはり値段が違うと最初は損 したような、得したような、そんな気分になります。テラス席が高いのは、ポ ルトガルならではの明るいお日様を浴びることができる「特等席」だからでしょ う。香ばしいカフェのアロマと太陽、そこに真っ青なビーチなどあれば、これ 以上の贅沢はありません。



気持ちの良いテラス席
 ついでにお勘定のお話を。カウンター席は、ファストフードのように注文し てその場で払うことが多いです。テーブル席やテラス席は、先払いであったり、 後払いであったり、店によります。後払いの場合、自分から頼まないとお勘定 は持って来ません。この点、回転の速い日本の飲食店とは大きく違います。
 手を挙げて「ア・コンタ・ファシュ・ファヴォール」と合図を送ります。す ると担当のボーイが来て(担当以外のボーイは来ません)、目の前にある空の コップや皿を数え(まるで回転寿司のよう!)、紙製のテーブルクロスの上に 手書きで「勘定」をします。ポルトガル人は日本人に比べてかなりペースがス ローな国民ですが、カフェで働くオジチャンやニイチャンたちを見てると、動きが機敏なのに驚かされます。そして、一概に「ポルトガル人は・・」と決め つけようとしていた自分の安直さに気づかされ、思い改まるのです。 

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