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小松菜クレープのバニラアイス包み

材料(クレープ約5枚分)
@牛乳・・・・・100ml
A上白糖・・・・・15g
B全卵・・・・・1/2個
C塩・・・・・極少量
D薄力粉・・・・30g
E小松菜パウダー・・・・・小さじ1
Fバター・・・・5g
レシピ
1:薄力粉と小松菜パウダーを合わせて振るっておきます。
2:
@〜Cを合わせてよく混ぜ、振るった粉と溶かしたバターを合わせて一晩寝かします。
3:
フライパンで、錦糸卵を焼く要領で、両面を焼き、市販のバニラ(その他なんでもOK)アイスを好みの量包み出来上がり。
※市販のチョコレートソースなどをかけると見た目に華やかになり、味わいも広がります。
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