厨房卸問屋名調

KitchenGoods Meicho

業務用厨房機器と調理道具の専門店

かき氷

名調では、手動式から電動式、キューブアイスからブロックアイスなどバリエーション豊富にカキ氷機をご用意しております。飲食店やカフェ、また海の家や各種イベントで大活躍のかき氷機です。あなたのお店にピッタリのカキ氷器をお選び頂いて、この夏にフル回転させましょう!!

この夏 名調イチオシかき氷機

ブロックアイス用かき氷機

ブロックアイススライサー(電動式)

ブロック氷を使って「ふわふわ」の本格かき氷作り!豊富なデザインバリエーションも人気の理由です。

飲食店はもちろん、海の家や各種イベント、夏祭りにもぴったりの小型かき氷機。
雪のようにふんわりとしておいしい、昔ながらのかき氷を作ることができます。
約13センチ角の市販のブロック氷(半貫目氷)を使う仕様のもの(電動・手動の2種)と、専用カップであらかじめ氷を作るレトロなデザインのロングセラー「夏のサンタ(手動)」があります。
電動タイプなら、氷が長持ちするリフトアップ機能付きがおすすめ。

2017年最新型機「ロングレー」登場!高層かき氷が盛付けしやすい!安全カバー着脱可能!

かき氷機HB-600A お買い求めはコチラ

カートリッジアイスでふわふわかき氷

かき氷機HD-45MA

  • かき氷機HD-45MA ミルクアイス用(刃物固定式)お買い求めはコチラ
  • かき氷機HD-45MA ミルクアイス用(刃物調節式)お買い求めはコチラ
  • かき氷機HD-45MA 水氷用(刃物調節式)お買い求めはコチラ
  • 技を極めた「かき氷機」の次世代スタンダード HB-310B
  • リフトアップ!機能満載のお買い得モデル! HB-320A
  • スタンダードタイプ HF-300P
  • 大量に使用される店舗に! SI-100S
  • 歯面の綺麗なニューデザイン SI-100S
  • 機能重視のベーシックモデル SI-150SS

キューブアイス用かき氷機

キューブアイススライサー(電動式)

お手持ちの製氷機の角氷で手軽にかき氷&フラッペ作り!貴店のメニューの幅を拡げませんか。

約3センチ角のキューブアイスを使う電動タイプのかき氷機です。
専用の氷をご用意いただく必要がないため、工夫次第でさまざまなメニューにアレンジ可能。
貴店の売り上げアップに大きく貢献できることでしょう。
コンビニエンスストアやカフェ、レストランなど、幅広い業態のお店でご利用いただいています。
導入しやすい小型低価格タイプから大容量の本格大型タイプまで、幅広いラインナップを展開しています。

  • スタンダードタイプ HC-S32A
  • コンパクトタイプ HC-18C
  • キューブアイス用人気No1 FM-50
  • 小規模店舗にピッタリ FM-5S
  • 大容量大型タイプ HF-77A
  • 大容量ワンランク上の実力 FM-800

屋外イベント用かき氷機

ブロックアイススライサー

屋台・盆踊り・お祭り。夏にはイベントが満載!暴風・防塵対策済なら屋外でも大活躍!氷の部分にカバーが付いているから、屋外で使用しても風やホコリから氷を守ってくれます。

海の家や各種イベント、夏祭りにもぴったりのかき氷機。
氷を固定する場所にはカバーが付いているので、衛生面が向上!!
カバーが付くことによって、風から氷を守り溶けにくくなります。

  • スタンダードタイプ HC-S32A
  • コンパクトタイプ HC-18C
  • キューブアイス用人気No1 FM-50

かき氷機Q&A

屋台でフワフワのかき氷を食べたんですが、どうやったら作れますか?
業務用かき氷機で、スライスの厚みをギリギリまで薄くすると雪のような氷が作れます。 極秘メモ:上のようにフワフワのかき氷を作る事は可能です。しかし、気温が高いときはすぐに溶けてしまいます。そのため夏の屋台で販売されているかき氷は、厚めにスライスされている事が多いです。暑い日は出来るだけ厚めにスライスして、溶ける時間を調整しましょう。
かき氷機を使うときの注意点は?
刃の寿命伸ばすために、冷蔵庫で氷の表面を溶かしておくことです。 極秘メモ:下準備として、ブロック氷はツルツルの物を使うと刃が長持ちします。これは凍ったままの氷を使うと、刃と氷の摩擦があり、刃の寿命が短くなってしまいます。ツルツル氷の作り方としては、削る前に冷蔵庫に少し入れておくと表面が溶けてきます。これを使う事で刃と氷の摩擦が少なくなり、かき氷機の回りもスムーズになります。なお名調では、専用の替刃も扱っておりますので、切れ味が落ちた際はご用命下さい。
  • かき氷アイテム/氷/シロップ/備品カップ&ストロー
  • こおり屋の氷
  • 台湾風かき氷
  • 氷蜜 シロップ
  • カップ&ストロー100人分
  • 替え刃
  • かき氷屋さんのシンボル!販促品(旗・POP)
  • これで注ぐだけで美味しそうな雰囲気が漂う!カンロレードル
  • ブロック氷が溶けてくっついたらこれで切り離すアイスピック
  • キューブアイスは俺がすくう!氷スコップ
  • キューブアイス用かき氷機と組み合わせれば百万馬力!製氷機
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