お好み焼き、フレンチドック、焼きトウモロコシ、焼き芋、フランクフルト、イカ焼き、たこ焼、みたらし団子、たい焼き、ベビーカステラ、くし揚げ、ポップコーン、クレープなどなどお祭りの屋台には様々なメニューが存在します。名調では飲食店様、一般ユーザ様向けに屋台開業特集を用意しました。プロの道具仕入はもちろんのこと、「本物」を使ってみたい一般ユーザ様にも楽しめる道具メニューかと思います。ぜひ一度ご覧下さい。催事でも大活躍間違いないでしょう。
|
|
|
|
| 身も心も温まるアイテムといえば
「石焼きいも」。 このシーズン、行楽地での人気度は抜群です。
また、スーパーなどのイベントや催事の 集客にも効果絶大です! |
屋台・祭事・お祭り・バザー・子供会の定番!もはや各イベントにはずせない!!! |
イベントやお祭りで「行列の出来る屋台」といえばやはり「たこ焼き」。ソース味、だし、トッピングなどアイデア次第でバリエーション豊富なアイテムです。 |
大人はビールと焼き鳥、それが僕の夏祭り屋台のイメージです。屋台に限らず、ご家庭向けでよく出る厨房機器でもあります。 |
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| ファーストフードでよく見かける焼き饅頭。特に最近は餡のかわりにリゾット、ピザソース、インドカレーなどを入れた
おかず鯛焼きが「熱い」です。 |
昔に比べると「クレープ」も人気が出てきました。お祭りでも「クレープ」屋台が多いと感じませんか?おそらくクレープの生地を作り置きしてお客様をあまり待たせないという事かな。 |
焼きとうもろこしも屋台メニューでは人気アイテム。醤油が焦げるにおいにつられて、ついつい買っちゃった人も多いはず。行楽地での集客にはオススメです。 |
「フランクフルト」といってもドイツのそれではありません。いわゆるソーセージを加熱調理してケチャップ&マスタードをつけて食べるアレです。簡単調理で商売になるアイテムは珍しい。あとはグリドル(鉄板)だけです!! |
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| いか焼きは関西で人気のアイテムですが「いかの姿焼き」となれば、お祭りアイテムですよね。今年は「関西イカ焼き」、「お祭り姿焼き」に加え「家庭用」も揃えてみました。 |
お祭りでよく見かける「アレ」です。子供にも人気があり、「袋売」で収益アップです。集中する時間前に作り置きしておきましょう!! |
ビールのつまみもイベントには必須!大人メニューも忘れてはいけません!! |
「アメリカン ドッグ」「アメリカン・ドック」?いつも名調ではこのテーマで議論が耐えません。つまり、日本ではウインナーに生地をつけて揚げたものです。 |
| |
|
|
|
 |
|
|
|
みたらし団子・五平餅は催事やイベントには特に相性が良いアイテムです。「簡単に」、「素早く」調理できるので短期にお客様が集中しても待たせません。
|
行楽地でよく見かけるわた菓子&ポップコーン。特に子供連れの方が集まる場所では有効なアイテム。最近は子供会・自治会のイベントにもよく利用されています。 |
|
|