あまぐり・ジェラート　万寿庵：あまぐりとジェラートのお店です。市場直営！新鮮な果物を使っています♪

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市場直営＆甘栗屋の

手作りジェラートは

小さなお子様から大人

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ジェラートへのこだわり

　

ジェラートとは、もともとイタリア語で「アイスクリーム」のことです。ではジェラートとアイスクリームの違いは何か、それはクリームに含まれる「乳脂肪分」と「空気の含有率」です。

　

一般に乳脂肪分が８％以上含まれるものをアイスクリーム、５％前後　含まれるものをジェラートといいます。空気含有率とは中に含まれる空気の割合で、ジェラートは３０％前後と低く、含まれる空気が少ないため、コクのあるまったりとした口あたりになります。

100ｷﾛ当たりのカロリー量も約120カロリーで、ショートケーキの340カロリー、食パンの260カロリーと比較すると圧倒的に少なく、栄養価の高い健康食品です。

ジェラート　カップ

低脂肪で低カロリー！カロリーを気にする方にも安心！なのにまったりとした濃厚な味を楽しめる。それが「ジェラート」なのです！

ジェラートの起源には諸説あるそうですが、一般的には食物の保存に使われていた氷や雪にいろいろな物を混ぜて食べるようになったことが由来と言われています。

マルコ・ポーロがアジア各地を旅行したときのことを記述した東方見聞録によると、中国人は紀元前3000年ごろから氷菓の一種を作っていたそうです。マルコ・ポーロはその製法をイタリアへ持ち帰り、その後、手作り氷菓の技法から器具やマシンの発展とともに今日のジェラートへ進歩したと言われています。

万寿庵のジェラートがおいしい理由は、素材と鮮度にこだわっているからです。
六甲山嶺の牧場から頂いた搾りたての生乳と新鮮な果実を使用して、納得のいくジェラートのみをお客様にお届けしています。

　　青果卸売市場　株式会社小西商店直営

　　

　　だから毎日新鮮な野菜・果実が手に入り

　　常に良い素材でジェラートを製造できます。

ジェラート　ショーケース

ジェラートアイス　小カップ☆市場直営！新鮮果実とミルクがたっぷり！

ジェラートアイス　大カップ480ｃｃ

ジェラートアイス　特大！480cc ファミリーにおすすめ♪

ジェラートアイス　レギュラーセット

神戸SELECTION認定★甘栗

ジェラート他　各種セット

お支払いはクレジットカード・銀行振込・代金引換がご利用いただけます。

クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

ヤマト運輸　でお届けいたします。

甘栗、ジャムは通常便でのお届けです。ジェラートはクール冷凍便でのお届けとなります。商品到着希望日がある場合はご注文フォーム内の日時指定欄にご記入お願いいたします。(日曜・祝日は出荷業務を行っておりません。あらかじめご了承ください。）

ネットでのご注文は２４時間うけつけております。
お電話でのお問合せは　小西商店まで　下記の時間帯にお願いします。

平日・土曜　９：００～１７：００

※日祝祭日、隔週水曜はお休みをいただきます。☆8月14、15、16日はお盆休みのため休業させていただきます☆お問い合わせに対するお返事等は翌営業日以降順次対応とさせていただきます。何卒ご了承ください。

青果卸売市場　　　株式会社小西商店
　〒673-0412 兵庫県三木市岩宮２０７－２
　TEL:0794-82-8211 FAX:0794-82-0428

お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。

当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

但し、司法・行政機関等から法に基づき要請があった場合や、弊社の財産・権利を保護する必要が生じた場合はこの限りではありません。

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