当店のジェラートは、六甲山麓の牧場から頂いた搾りたての生乳を使用して作っております。
一部 砂糖のかわりに『トレハロース』を使用しています。
トレハロースとはえび、きのこ、海藻などの動植物に多く含まれている天然の糖質です。
甘みも砂糖の半分ほどですので虫歯になりにくく骨粗鬆症の改善につながったということも発表されている大変ありがたいものです。
果実もそのままを使用しておりますので安心してお召し上がりいただけます。
☆このジェラートセットは卵を使用しておりません
☆卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます |