|
当店ではお客様がご使用の抽出器具に
合わせて豆をお挽きしております。
ご注文の際、必ず「挽き方」をご指定下さい。
それぞれの標準は以下の通りです。
|
粗挽
|
パーコレーター
他 |
|
中粗挽
|
ネルドリップ
ペーパードリップ
(コーノ式) 他 |
|
中挽
|
コーヒーメーカー全般
ペーパードリップ
(3つ穴カリタ式) 他 |
|
中細挽
|
サイフォン 他 |
|
細挽
|
ペーパードリップ
(1つ穴メリタ式) 他 |
|
極細挽
|
直火式エスプレッソ 他 |
|
パウダー挽
|
エスプレッソマシン
ターキッシュコーヒー用
他 |
豆の挽き方によってコーヒーの味は
変化します。細かく挽くほどコーヒーの
成分が溶解しやすなります。
器具によって目安の挽き方が御座いますが、
お好みによっても調節されてみて下さい。
|