アドリアーノ・グロソリ アチェード・バルサミコ ディ・モデナ I.G.P 250ml 362円 (税抜)

アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。


アドリアーノ・グロソリ アチェード・バルサミコ ディ・モデナ I.G.P 500ml 700円 (税抜)

アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。


アドリアーノ・グロソリ アチェード・バルサミコ ディ・モデナ I.G.P 1000ml 933円 (税抜)

アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。


アドリアーノ・グロソリ ワインビネガー 白 500ml  249円 (税抜)

先進の製造技術を取り込みながらも、ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。


アドリアーノ・グロソリ ワインビネガー 赤 500ml  249円 (税抜)

先進の製造技術を取り込みながらも、ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。



マイユ 赤ワインビネガー 250ml 322円 (税抜)

赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。ドレッシングのベースに。肉料理や魚料理のベースやソースに。


マイユ 白ワインビネガー 250ml 322円 (税抜)

マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。ドレッシングやマリネのベース、肉料理や魚料理のソースのベースに。