久路保山荘

万葉集巻14には上州の名峰赤城山が「久路保の嶺」とうたわれています。
古くから上質な小麦の産地として知られる群馬県。
久路保山荘はその赤城山麓で、万葉時代から続く気候・風土に育まれた
麺食文化を伝承しています。