いらっしゃいませ！神戸南京町の本格飲茶店 皇蘭へようこそ。
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南京町西にある皇蘭。中国文化の深さを感じさせる、石造り風の外観が目を引きます。豚まんをはじめとする飲茶メニュー、ラーメン、
餃子など、自慢の味が勢揃いします！ 食への厳しいこだわりが生んだ味です。 気軽に本格中華の味をお楽しみ下さい。 
皇蘭の＜皇＞は皇帝。 皇蘭の＜蘭＞は花のなかでも、最も優雅で気品が高いという意味合いから名付けました。 ＜味の王様になってみたい＞との願いを込め、おいしさへのあくなき挑戦！！最高を極めた商品をご提供します。 
神戸南京町 皇蘭の伝統技法と長年の経験が、うまさを引き出します。素材にとことんこだわり、美味しい肉と新鮮な野菜を使います。また、調味量に頼らず、素材のうまさを引き出します。つまり皇蘭のメニューは料理職人がこだわった味の芸術品なのです。 |
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| 南京町で気軽に本格中華を。 手作り豚まんなど6種の飲茶メニューや、醤油味など6種のラーメンが自慢。 良質の豚肉を使って野菜も盛りだくさん手のひらいっぱいにのる大きな手作り豚まんや豚骨をベースにした醤油味の醤油ラーメンもあっさり味でおいしい！ ■お店のおすすめ 飲茶セット ¥850 ／ ジャージャー麺 ¥780 豚まん（1個） ¥150 ／ 醤油ラーメン ¥650
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 ▲皇蘭本店ってこんなお店！店頭の様子が動画で見れます！
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| 上湯(シャンタン)をベースに鶏ロースを加え、あっさりしょうゆスープに細麺。チャーシューたっぷり! ■お店のおすすめ チャーシュー(バラ・ロース) ¥950 ／醤油ラーメン ¥650
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| ラーメンメニュー、一品料理メニュー、セットメニューが豊富 ■お店のおすすめ 醤油ラーメン ¥650 ／ 塩ラーメン ¥650 味噌ラーメン ¥700 ／ トンコツラーメン ¥700
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南京発の点心中華のお店、ミックスチャーシュー麺の新しい味
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| 直販のお土産ショップ！ 豚まんや餃子の手作り体験コースも実施中！ ■お店のおすすめ 豚まん手作り体験コース ¥1,260 餃子手作り体験コース ¥1,260 手づくり豚まん ¥160 ／ 和牛肉まん ¥240
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皇蘭フーズ株式会社 〒650-0023 神戸市中央区栄町通2-10-6 （南京町西通り角） |
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株式会社 北海 〒657-0852 兵庫県神戸市灘区大石南町2-2-2 TEL:078-861-1656 FAX:078-861-1718 店舗運営責任者:田鍋仁章(専務取締役) e-mail:wakamatsu@kouran.com |
北海グループ事業内容
麺類惣菜類製造販売卸 北海ラーメンフランチャイズチェーン 皇蘭 豚まん 飲茶 ラーメン 寿司っ子フランチャイズチェーン 山神山人ラーメンフランチャイズチェーン |
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