店長@田辺より新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます!
昨年は1年間、越前かに職人「甲羅組」をご利用頂きまして
誠にありがとうございました!
全国のお客様から沢山のご注文を頂きましたこと、
この場を借りてスタッフ一同、お客様に厚くお礼を申し上げるとともに、
商品の配送をお願いしているヤマト運輸の方々にも感謝いたします。
さて、昨年を振り返ってみると…
- 1月・・・アラスカ/ベーリング海にズワイガニの買い付け
- 3月・・・北海道/紋別に毛蟹の買い付け
- 4月・・・カナダ/ニューファンドランドにズワイガニの買い付け
- 5月・・・韓国/釜山にてロシア/オホーツク海のズワイガニの買い付け
- 8月・・・福井県/越前港に幻の黄金蟹の買い付け
と、美味しいカニを求めて世界中のカニ産地を視察することができました。
実際に産地に行って、現地の人と話をすることで初めて知ることも沢山あり、
かに職人として自分の未熟さも痛感させられました。
今年も継続して世界のカニ産地を巡り、まだ知らないカニの魅力を発掘して、
よりご満足いただける商品や情報をどんどんご紹介していきたいと思っております!
2017年も変わらぬご愛顧の程、
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m