オーダーをお受けして発送日当日箱詰めする寸前に1件ずつ店主がカットいたします。
切りたての美味しさをお届けいたします。
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神戸牛旭屋で販売される神戸牛は生きているうちから店主自らが牧場でチェック！
牧場長と店主のお墨付きのあるものだけを販売しています。
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店主の牧場や牛のチェックがあり、牧場長の人柄や飼育方針、えさの成分や配合などがはっきりわかっているので安心安全です！
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チェック済みで出荷された牛の中から最高ランク「A-5等級」の中の肉質がさらに良い、店主が納得したものだけを1頭丸ごとセリで落札してきます。「神戸肉共励会」チャンピオン牛をはじめそれに準ずる最高の個体だけにこだわって販売しています。
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ハリウッドスターや各国の国賓の舌をも魅了してきた最高級神戸牛！その価格はステーキ1枚15万円と聞いたことがありますがそれはレストランでのお話！
神戸牛旭屋は、生産者がセリに出品した牛を1頭丸ごと落札してきます。
中間流通マージンが一切発生いたしませんしメーカーによる偽造などの心配もございません。
世界最高級の神戸牛が通常売価より安くご購入いただけます。