キッチングッズ柳屋 楽天市場店
店舗トップ商品一覧買い物かご購入ガイド会社概要お問い合せ楽天市場

極上のすき焼きを家庭で

有害物質は出ません!

味噌作りやぬか漬けに!

手作りの逸品

詳細はコチラ!

そろそろ恋しい季節です♪

道具にトコトンこだわれ!

何でも旨くするグリルパン

焼く人が忙しくないコンロ!

本格スキレット、日本製。


ショップレビュー

メールマガジン登録

よくあるご質問


人気のすき焼き鍋



南部鉄器 岩鋳

南部鉄器 岩鋳 中華鍋

南部鉄器 及源

南部鉄器 及源 おやじの宝鍋

インペリア パスタマシーン



常滑焼

そば道具

炭火コンロ キンカ

キンカ 焼肉しちりん

萬古焼

ガスコンロ

有田焼

ユニフレーム(UNIFLAME)







<そばの歴史>

今日、日本人に愛されているお蕎麦。
しばしば、落語や歌舞伎などにも登場しているのは昔から愛されている証拠ではないでしょうか。

その歴史はとても長く、日本が大陸と陸続きだった頃に現在の日本大陸に伝わってきました。
それから長い月日を経て奈良時代になると、玄そばの皮を剥きおじや風に炊き上げるといった食べ方が生まれました。

その後1200年代中ごろにそばの実を臼で挽き粉末状にしてこねて作る「そば団子」や「そば焼餅」、「そば掻き」など様々な形が生まれました。

そして、江戸時代初期の頃「そば切り」というものが誕生し、その形状はほとんど現在と同様の麺状で、細く切って蒸したものを塩などにちょこんとつけてするするっと食べるものでした。

しだいに小麦粉や卵などのつなぎを加えるようになり、出汁をとって作るそばつゆが生まれ、もりそば・ざるそば・ぶっかけそばなどの登場により現在とほぼ変わらぬ食べ方をされるようになったのです。






そば道具 麺打ちセット
初心者でも安心!されどセットの道具はすべて本格的!
そば道具 ふるい
美味しいそばを作るためには欠かせません!
そば道具 こね鉢
「水回し」「こね」は蕎麦の味を決める!
そば道具 めん台
そばをのすときに使用する台です。
そば道具 めん棒
そばをのすときはリズムよく力強く!そして均等に。
そば道具 麺切り包丁
刀鍛冶の作った本格的なものからご家庭用まで!
そば道具 そば切り台
そばを切るときのまな板の役割をする台です。
そば道具 こま板
包丁の刃渡り、のしたそばの幅に合わせてお選びください。
そば道具 刷毛
めん台やそば切り台の上をさーっとお掃除。
そば道具 竹製ざる
おそばの盛り付けに!大きさに合わせてお選びください。

上げ下げするだけで包丁が自動的に右から左へ動く優れもの!
 

お買い物を楽しいものにするために

営業日カレンダー
営業日カレンダー
2016年11月
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
2016年12月
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
休業日
17時までの営業
12時までの営業
休業日中に頂きましたご注文・お問い合せ等へのご連絡につきましては翌営業日となります。
予めご了承下さい。
尚、ご注文・お問い合せは365日24時間受け付けております。

【営業時間】
9:00〜18:00
(土曜営業日は9:00〜17:00)
お支払い方法について
代金引換・クレジットカード・銀行振込・郵便振替・楽天バンク決済がご利用頂けます。ご注文時にお選びください。
※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、安心してご利用頂けます。

発送について
ご注文日より、通常7営業日以内に発送致します。
※在庫のあるものは営業日15時までのご注文で即日発送致します。
※ご注文数量・在庫状況により発送日が変わる場合があります。
※急な在庫切れ・欠品により発送が遅れる場合には別途ご連絡致します。
>>発送からお届けまでの目安はコチラをご覧下さい。
配送について
全商品ヤマト運輸にて配送致します。
※下記お届け時間帯がお選び頂けます。


※送料について
詳細はコチラをご覧下さい→【国内配送料金表】
返品・交換について
●ご注文と異なる商品や不良品が万一届いてしまった場合、商品到着後7日以内にご返品ください。

●その際には必ず当社に連絡をお願い致します。連絡のない返品は受け取る事が出来ませんのでご注意ください。

●またお客様のもとで破損、汚れが生じた場合、及び一度でもご使用になった商品は返品に応じかねます。

●返品送料は品質不良による場合は弊社負担、お客様のご都合の場合は当店からの送料・手数料も含めてお客様負担となります。

※取り寄せの商品等は商品到着後7日以内にご連絡を頂いても返品に応じられない場合や、手数料をご負担頂く場合がありますのでご了承ください。(事前にご確認ください)
お問い合せ
有限会社 柳屋
〒321-1263
栃木県日光市瀬川163
TEL:0288-22-0366 FAX:0288-22-0367
連絡先E-mail:kitchengoods@shop.rakuten.co.jp
キッチングッズ柳屋 楽天市場店 担当:柳原誠治
プライバシーについて
●業務上必要に応じて収集された、お客様の大切な個人情報(住所・氏名・電話番号およびFAX番号・メールアドレス)は、ご本人の同意を得ずに無断で使用する事はございません。

●当該個人情報は、法律にのっとり正当にその提出を要求された場合を除いて、第三者に譲渡または提供することは決してありません。

●お客様のプライバシーに関わる個人情報は、業務の管理目的以外には一切使用することはありません。
当サイトに記載の文章及び、掲載の画像等の無断転用・無断使用を固く禁じます


© 2011-2016 Yanagiya Co., Ltd All Rights Reserved.