食品用純金箔 純金の華


古来より、幸運を呼び込むなど大きな力があると人々に信じられてきた純金。大変縁起の良いものとして、洋の東西を問わずに愛されています。
純金の持つ力には精神面へのいやし効果もあり、近年では食用・飲用としても大いに用いられるようになっています。
金箔食品&スイーツ

 

金粉
ひとふり、ひとつまみでゴージャス&セレブ
◆純金の華 粗目(5cm)
◆純金の華 細目(5mm)
◆純金の華 最細(1mm)
金箔
軽やかな花びらのようにのせたりアイデア次第で色々変身
◆純金の華 109mm角
◆純金の華 54mm角
絵柄
お菓子にケーキに純金箔で華やかにデザイン 特別感をいっそう引き立てます
◆純金ふりかけ 星
◆純金ふりかけ ハート
◆金きらら ロール巻
アラザンタイプ
パラパラと散らせば純金のつぶが可愛く彩る
◆キンキレイ 小丸
スプレー
食材に直接スプレーすれば手軽に純金・純銀の豪華さ 美しいグラデーション
◆スプレー式食用純金粉「流星」
◆スプレー式食用純銀粉「銀河」
ゼリータイプ
可愛いつぶつぶゼリーにキラキラと輝く金の煌めき
◆純金の華 金の雫

和菓子トッピング…羊羹、餅、飴、カステラ、饅頭、煎餅・あられ等焼き菓子、寒天菓子、創作和菓子等
洋菓子トッピング…クリスマスケーキ、バレンタインケーキ、チーズケーキ、チョコレート菓子、ムース、トルテ、ババロア、
ゼリー、プリン、創作洋菓子等
飲み物(ドリンク)トッピング…日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、ウォッカ、リキュール類、各種カクテル、ビール、緑茶、
梅昆布茶、抹茶、ソフトドリンク類等
和食トッピング…おせち料理、懐石料理、料亭・旅館・和風レストランの創作料理等
洋食トッピング…フランス料理等