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大豆気分 さなえのダイエットレシピ

<桃と豆腐のシャーベット> 45kcl

桃と豆腐のシャーベット

材料 2人前

絹ごし豆腐…50g
レモン絞り汁…小さじ 2
砂糖…大さじ 1/2
桃…1/2個
生クリーム…大さじ 1/2


つくりかた
  1. 豆腐を20分くらい水切りする。
  2. 1、を2回裏ごしする。
  3. 桃の皮をむき適当な大きさにカットする。
  4. ミキサーに豆腐・レモンの絞り汁・砂糖・生クリームをいれよく混ぜる。
  5. タッパーなどに入れ、冷凍庫で冷やし固め、適度にフォークで混ぜる。
  6. 固まったら器にもる。※固まりすぎた場合は、自然解凍してください。


さなえのワンポイント!
  • シャーベット上にするので、まめにフォークなどで混ぜてください。 また、倍の量で作るとつくりやすいですよ!。










 
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