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 大豆気分: 「さなえ の ダイエットレシピ」                ←戻る
《レタスと水菜のかりかりサラダ 》  

エネルギー(1人前) 148 kcal

材料 2人前

レタス・・・約大3枚分 
水菜・・・1/2束 
油揚げ・・・1枚

[ドレッシング]
 
たまねぎ(おろす)・・・大さじ1
レモン絞り汁・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1
いり白ごま・・・・・・・大さじ1

つくりかた
  1. レタス、水菜を洗い食べやすい大きさに切る
  2. 油揚げを千切りにし油でカリカリになるまであげる。
  3. ドレッシングの材料を混ぜておく
  4. [1]の上に揚げた油揚げをのせ、[3]のドレッシングをかける
ワンポイント!!
  • 油揚げをあげた後は油をよくきってください。
    (脂っこくなってしまいますので・・)
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