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《納豆入り生春巻き》 　

エネルギー（１人前）　190kcal

材料　2人前
生春巻きの皮　　　４枚
納豆　　　　　　　２パック
レタス　　　　　　２枚
大葉　　　　　　　８枚
万能ねぎ　　　　　４本

たれ・・・A
マヨネーズ　　　　小さじ２
豆板醤　　　　　　小さじ１／２
しょうゆ　　　　　小さじ１　１／２
砂糖　　　　　　　小さじ１／２
つくりかた

（作り方）

  1. 生春巻きの皮はさっと水にぬらし戻す。ペーパータオルで水気をふきとる。
  2. 納豆は添えてあるタレを混ぜておく。万能ねぎは半分の長さにきる。
  3. たれの材料をよく混ぜておく。
  4. 生春巻きの皮をそっとペーパータオルから取り出し、まず、皮の上に大葉を敷き、レタス、きゅうり、納豆、万能ねぎをのせ、一巻きしたら、両端をたたみ、さらに巻く。
  5. ４を切り分けて、器にもり、たれをつけて食べる。
■ワンポイント！！
生春巻きの皮は、破けやすいので取り扱いに注意してくださいね！
巻き加減がゆるいとぼろぼろになってしまうので、きつめに巻きましょう。
レタスを千切りにしても巻きやすくなります。

・マヨネーズをカロリーハーフタイプにするとカロリーが今よりも低くなるので
　御家庭にある方は変更してくださいね！

■今回のチョコッと話　
市販で売られている納豆で今は塩ダレなどもあるんですよ。
お好みの納豆でどうぞ！
 
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